1. سیب‌زمینی و هویج را با قالب‌های شیرینی کوچک قالب زده و می‌پزیم.
2. خیارشورها را هم قالب می‌زنیم.
3. همه مواد را با هم مخلوط می‌کنیم.
4. سس مایونز، آبلیمو، نمک و آویشن را با هم خلوط می‌کنیم.
5. روی سالاد ریخته و خوب هم می‌زنیم و نیم ساعت در یخچال استراحت داده سپس سرو می‌کنیم.
آشپز 
