طرز تهیه : سیر و پیاز را با روغن زیتون به مدت یک دقیقه تفت می دهیم. سپس گوجه فرنگی را اضافه کرده وبعد ریحان، سوسیس خرد ش ...

آشپز مهناز متقی

1- آرد، کره و کمی نمک را در دستگاه غذاساز مخلوط کنید تا شبیه خرده نان شود. (نکته مهم در تهیه ی انواع خمیر کیش آن است که ...

آشپز محمد مهدی کریمی

1. یک قاشق چای‌خوری دانه زیره سبز را در تابه نچسب و بر روی حرارت ملایم سرخ کنید، حدود 3 تا 5 دقیقه مدام زیره‌ها را به هم ...

آشپز ونوشه

1-ابتدا سینی بزرگی برداشته و طبق ترتیب زیر آنها را بچینید . سوسیس ، پنیر ، گوجه ، پیاز ، فلفل قرمز و ماهی را به ترتیب بچ ...

آشپز مهدی

1. فر را با 200 درجه سانتی‌گراد روشن کنید. سیب‌ها را با یک چنگال سوراخ سوراخ کرده و به مدت 1 ساعت در فر بپزید. 2. سیب‌زم ...

آشپز مریم ق

1. ابتدا برنج را پخته و پس از سرد شدن 2 بار چرخ کنید تا مانند خمیر نرم شود. 2.تخم‌مرغ‌ها را در کاسه شکسته، کمی بزنید و ب ...

آشپز مریم ق

اگر این سالاد را به مقدار کم درست کنید به عنوان پیش غذا و اگر مقدار آن را زیاد کنید به عنوان غذای اصلی میتواند استفاده ش ...

آشپز منیر ایراهیمی

1. سینه مرغ را به دو قسمت تقسیم كرده و یك تكه آن را می‌پزیم و بعد چرخ می‌كنیم و تكه دیگر آن را به صورت خام چرخ می‌كنیم و ...

آشپز ابوالفضل دهقانیزاده

1-پیادینی یا همان نان پیتا را باز کرده و روی نیمی از سطح آن، پنیر موزارلای خرد‌شده و گوجه‌فرنگی می‌ریزیم. 2- پستو و روغن ...

آشپز ونوشه

1. ابتدا قارچ‌ها رو با آب تمیز بشویید و اجازه بدین خشک بشه. بهتره از قارچ‌های ریز استفاده کنید. 2. همه مواد رو به غیر از ...

آشپز ونوشه

تخم مرغ ها را شسته و در آب قرار دهید و روی حرارت بگذارید تا کاملاً پخته و سفت شود. آنها را پس از سرد شدن ورقه ـ ورقه کنی ...

آشپز ونوشه

1. تخم‌مرغ، شیر و روغن مایع را با هم مخلوط کرده کم کم آرد را اضافه می‌کنیم. 2. بعد نمک، فلفل و پودر سیر را اضافه می‌کنیم ...

آشپز فریبا آینه سیما

1-بوته درسته سير و به صورت افقي به دوقسمت تقسيم مي كنيم ، يك قاشق روغن زيتون روش مي ريزيم و توي فويل مي پيچيم و حدود ٥٠ ...

آشپز ونوشه

ـ مایه خمیر را با آب و نمک و شکر مخلوط کرده و به مدت یک ساعت بماند تا حبابهایی در آن ایجاد شود. (دقت کنید مایه خمیر مدت ...

آشپز فریبا آینه سیما

1. سینه مرغ را به صورت قطعات باریک بریده، سپس قطعات مرغ را در مخلوط سفیده تخم‌مرغ و عسل گذاشته، پس از بیرون آوردن از این ...

آشپز فریبا آینه سیما

1. سیب‌زمینی را پوست کنید و رنده کنید. تخم‌مرغ‌ها را در یک کاسه متوسط هم زنید. نمک و فلفل و جعفری خشک و سیب‌زمینی رنده ش ...

آشپز فریبا آینه سیما

1. ابتدا بال‌ها را در قابلمه بگذارید، کمی آب روی آن بریزید و همراه با کمی نمک( پیاز خرد کرده) بگذارید آب‌پز شود. 2. بعد ...

آشپز فریبا آینه سیما

قيسي‌ها را شسته و كاملاً خشك كنيد.پنير بلوچيز را ريز رنده كنيد. سپس آن را با پنير خامه‌اي، فلفل سياه، ريحان ريز خرد شده ...

آشپز ارسلان جلا