تعداد دستور پخت: 116

كاناپه بلوچيز (2)

كاناپه بلوچيز (2)

پنير بلوچيز را ريز رنده كنيد. آن را با پنير خامه‌اي، پيازچه ريز خرد شده و سركه رقيق شده مخلوط كرده و روي نان‌ها شكوفه ب ...

كوكتل مرغ و بادام

كوكتل مرغ و بادام

طرز تهيه: همة مواد را در ظرفي بريزيد و با هم مخلوط كنيد. سپس نمك، فلفل، آبليمو و سس مايونز را به مواد بيفزاييد. نان باگت ...

كاناپه پنير خامه اي

كاناپه پنير خامه اي

1-ابتدا خيارها را با پوست رنده كنيد و در صافي بريزيد تا آب آن گرفته شود. پنير خامهاي را در ظرفي بريزيد و با قاشق كمي آن ...

ويفر سيب‌زميني

ويفر سيب‌زميني

1-سيب‌زميني‌ها را با پوست بپزيد. پوست آنها را بگيريد و با گوشت‌كوب له كنيد. با كمي شير مخلوط كنيد و با ميكسر گوشت‌كوبي خ ...

پن كيك با تن ماهي

پن كيك با تن ماهي

در كاسه‌اي آرد، بيكينگ‌پودر و جوش شيرين را مخلوط كرده ماست رقيق شده، شير، نخود فرنگي، جعفري و نصف دم پيازچه را در حال ه ...

تست مرغ و بادام

تست مرغ و بادام

مرغ‌و بادام و پیازچه رو با هم مخلوط کرده و نمک و فلفل و آب لیمو و سس رو بهش اضافه می کنیم. نان تست رو به هر شکلی که دوست ...

author آشپز سمیرا م
هات چيز پفي

هات چيز پفي

1-كره، آب، نمك و شكر را روي حرارت قرار دهيد تا به جوش آيد، سپس آرد را اضافه كرده و مرتب هم بزنيد تا خمير از قابلمه جدا ش ...

کاناپه پنیر و فلفل

کاناپه پنیر و فلفل

1-آردها و نمک میوه را مخلوط کنید بعد کره را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا کره جذب مواد شود سپس شیر و رب را اضافه کرده و ...

ساندویچ ارده

ساندویچ ارده

1-ارده، عسل و پودر گردو را باهم مخلوط کنید و روی نان های تست بمالید. 2- یک گردوي دو نيم شده روی آن قرار دهید و در ظرف سر ...

كاناپة پنير سفيد و گردو

كاناپة پنير سفيد و گردو

1-پنير را قطعه قطعه كرده و حدود يك ساعت درون آب قرار دهيد تا شوري آن قدري گرفته شود. 2- پنير را با گردوي ريز خرد شده و س ...

سيب‌زميني سرخ شده

سيب‌زميني سرخ شده

1. سيب‌زميني را آب‌پز كرده و پوست مي‌گيريم. به صورت مكعبي درشت در مي‌آوريم و فلفل دلمه‌اي را بعد از تميز كردن مكعبي خرد ...

author آشپز ونوشه
کشک بادمجان

کشک بادمجان

1. بادمجان را پوست کنده نمک می‌زنیم و در آفتاب می‌گذاریم. بعد از 15 دقیقه آن را می‌شوییم و در روغن سرخ می‌کنیم. 2. بادمج ...

کشک کدو(کرمان)

کشک کدو(کرمان)

1. شش عدد از کدوها را پس از پوست گرفتن، خرد نموده و سرخ کنید. 2. نیمی از پیاز داغ، سیرداغ و فیله‌های گوجه‌فرنگی خردشده ر ...

author آشپز vahid_ze
اردور قارچ

اردور قارچ

1. قارچ‌ها را ورقه كرده كنار بگذاريد. 2. پيازچه و سير له شده را در كمي كره تفت دهيد. 3. قارچ‌ها را اضافه كرده 5 دقيقه بپ ...

author آشپز ونوشه
چیپس و پنیر

چیپس و پنیر

1. ژامبون را خرد كنيد. كف ظرف را باروغن زيتون مولیناری چرب كنيد. 2. مقداري آويشن به آن بپاشيد. 3. چيپس را خرد كنيد. 4. چ ...

author آشپز ونوشه
رولت عصرانه

رولت عصرانه

1. ابتدا همه نان‌ها را به یک اندازه ببرید سپس یک تکه از آن را روی میز قرار داده و حدود هفتاد گرم از پنیر را روی آن بمالی ...

خوراک کدو حلوایی

خوراک کدو حلوایی

1-ابتدا کدو را پوست گرفته و به قطعات چن سانتی مانند مکعب تکه تکه کرده و آنها را در تابه سرخ می کنیم سپس پیاز را طلایی کر ...

رولت اسفناج

رولت اسفناج

1. کره را همراه آرد روی حرارت قرار دهید و کمی تفت دهید. سپس اسفناج بخار پز و له شده را اضافه کنید. 2. بعد زرده‌های تخم‌م ...

author آشپز ونوشه