1. سیر، روغن و ادویه‌جات را با هم مخلوط كنید. تركیب نهایی باید خمیری قرمزرنگ باشد. 2. تكه‌های گوشت را حداقل 2 ساعت در ای ...

آشپز سجادعظیمی فرد

1 - آرد را در ظرفي ريخته،‌ نمك و فلفل آن را اضافه كنيد، سپس همه مواد را الك كنيد، شكر و پودرخمير مايه فوري را به آن بيفز ...

آشپز سجادعظیمی فرد

1-شعله اجاق را در 400 ° F تنظیم می کنیم .روغن زیتون را در قابله می ریزیم سیر را اضافه کرده و 1 دقیقه می گذارید تامعطرشود ...

آشپز نیکو

1. تابه را روی حرارت گذاشته روغن را به آن اضافه کنید. 2. کدو و بادمجان و سیر و فلفل دلمه خردشده را به آن اضافه کرده و تف ...

آشپز مرجان

پسته‌ي خام را در ظرف مخصوص مايکروفر مي‌ريزيم و به مدت4 دقيقه با قدرت 900 وات يا 100 درصد تفت مي‌دهيم( در طول اين مدت يکب ...

آشپز امیر طالبی

در تابه‌اي مغز تخم كدوها را ريخته و چند دقيقه روي شعله متوسط تفت مي‌دهيم. سپس سير را اضافه كرده و مرتب هم مي‌زنيم. بعد ن ...

آشپز امیر طالبی

آجيل را در ظرفي تخت ريخته و مخلوطي از آب، آبليمو، نمك و زعفران را به آن اضافه كنيد. ظرف را بدون درپوش به مدت 5 تا 7 دقيق ...

آشپز امیر طالبی

1. سیب‌زمینی‌ها را آب‌پز کرده و پوست آن‌ها را بگیرید و مکعبی خرد کرده و کنار بگذارید. 2. بروکلی را هم قسمت بالا را از پا ...

آشپز سجادعظیمی فرد

1- کره را در دمای اتاق میگذاریم تا کمی نرم شود. 2- بعد از آن سبزیجات و سیر(کاملا له کنید) را به اندازه های ریز خرد میکنی ...

آشپز سجادعظیمی فرد

1. پنیر را به شكل مكعب‌های كوچك و ضخیم تقسیم كنید. 2. پودر فلفل قرمز و انبه را روی قطعات پنیر بپاشید. 3. درون یك كاسه، آ ...

آشپز ابوالفضل دهقانیزاده

1.اسپاگتی را بدون نمک و چربی می‌پزیم. 2. قابلمه را اغشته به اسپری پخت کرده و روی حرارت متوسط می گذاریم. 3. کدو را اضافه ...

آشپز نیکو

1. ماکارونی را می‌پزیم. 2. کدو را بر روی یک ورق پخت چرب در 400 درجه به مدت 1 ساعت می‌پزیم. 3. مرغ، پیاز سبز، جعفری، 2 قا ...

آشپز نیکو

1. ماکارونی را بدون نمک و روغن می‌پزیم. 2. روغن را در ظرف بزرگ روی حرارت متوسط قرار داده وپیاز را در آن سرخ می‌کنیم. 3. ...

آشپز نیکو

1. كلم قمري را شسته وپوست كنده و به قطعات چهار گوش به ابعاد حبه قند خرد كنيد. 2. روي آن با نمك‌پاش نمك ريخته و نيم ساعت ...

آشپز سجادعظیمی فرد

1. همه مواد را با هم مخلوط كرده و دنده‌ها را حداقل يك ساعت در آن بخوابانيد. اگر آنها را از شب قبل آماده كنيد بهتر است. 2 ...

آشپز سجادعظیمی فرد

1. مرغ‌ها را در ظرف مناسب فر قرار دهید. 2. سویاسس، عسل، کره، نمک وفلفل سیاه را در ظرف دیگر مخلوط کنید. بعد هر دوطرف مرغ‌ ...

آشپز امیر طالبی

1. كره را در دماي معمولي اطاق گذاشته تا كمي نرم شود. بعد كره، سير خردشده، ترخون خردشده، فلفل سفيد، نمك و ٢ قاشق غذاخوري ...

آشپز hamid

1. گریل یا باربکیو را با حرارت متوسط روشن کنید و کف آن را کاملا چرب کنید. 2. سفیده تخم‌مرغ را در بشقاب ریخته و کمی نمک و ...

آشپز رضاایمانی