1. چغندر، سركه، شكر و نمك را مخلوط كنيد، چند ساعت صبر كنید تا سركه رنگ بگیرد، سپس آن را صاف كنید. 2. بال‌ها را در مخلوط ...

آشپز سجادعظیمی فرد

1. ابتدا گوشت را با آرد و يكي از پيازهاي رنده شده و ادويه كه از قبل مخلوط كرده‌ايد، به همراه نمك و تخم‌مرغ ورز دهيد. 2. ...

آشپز ونوشه

1. مرغ‌ها را به شکل مکعبی خرد کنيد، با نمک و فلفل طعم‌دار كنيد و با ٢ قاشق غذا‌خوري روغن زیتون سرخ كنيد( حدود ٣ الی ۴ دق ...

آشپز ونوشه

1. گوشت چرخ کرده، پیاز، و سیر را تفت دهید، تا گوشت گاو قهوه‌ای شود. 2. باقی مواد را به آن اضافه کنید. 3. به مدت 3 ساعت آ ...

آشپز مرجان

1. لوبیا را در آب جوش بياندازيد تا بپزد. 2. بعد از 3 دقیقه آن را در صافی بریزید و در همان قابلمه سوپ مرغ را بجوشانید. 3. ...

آشپز مرجان

1. ماکارونی را طبق دستور روی بسته آن بپزید و نصف فنجان از آب آن را جدا کنید. 2. در زمانی که ماکارونی در حال جوشیدن است، ...

آشپز مرجان

1. در یک کاسه بزرگ 2 عدد تخم مرغ را بزنيد. 2. نودل، پنیر پارمسان و کره را به آن اضافه و خوب مخلوط کنید. 3. آن را در ظرف ...

آشپز مرجان

1. فر را با دمای 350 درجه فارنهايت گرم کنید. 2. اسپاگتی را طبق دستور روی بسته آن بپزید. 3. تابه پوشش داده شده به اسپری آ ...

آشپز مرجان

روغن زیتون،پونه و سیر را در یک کاسه کوچک ماکروفر مخلوط کنید روی آن را بپوشانید و حدود1 دقیقه در ماکروفر قرار دهید. آب را ...

آشپز مرجان

1. هشت ماده اول را در یک قابلمه بزرگ روی حرارت زیاد مخلوط کنيد و هم بزنید. 2. حرارت را کم کنيد و حدود 40 دقیقه اجازه دهی ...

آشپز مرجان

1. نصف روغن را در قابلمه‌ای بريزيد. 2. یک عدد پیاز را ریز خرد کنيد و در روغن بريزيد، به مدت 5 دقیقه با حرارت ملایم تفت د ...

آشپز مهناز یغمایی روحانی

1. گوشت، پياز و سير را در تابه بريزيد. 2. تا زمانی که گوشت پخته شود روی گاز قرار دهید. 3. سس گوجه‌فرنگی، رب گوجه، آب گوج ...

آشپز مرجان

1. تکه‌های مرغ را تمیز کنيد. خشک کنید، نمک و پاپریکا را روی آن‌ها بپاشید. 2. روغن و کره را در قابلمه متوسط بريزيد و روی ...

آشپز مهناز یغمایی روحانی

1. كلم بروكلی، پیاز و زیتون را در روغن‌زیتون تفت دهيد. 2. گوجه‌فرنگی و قارچ را اضافه كنيد. 3. در آخر جوانه‌گندم را اضافه ...

آشپز سجادعظیمی فرد

1. ضخامت استیک نباید بيشتر از ١٫٥ تا ۲ سانتیمتر بیشتر باشد. 2. استیک‌ها را با استیک کوب خوب بكوبيد. اگر ندارید با چاقو خ ...

آشپز ونوشه

1. سیر را در روغن حدود 20 دقیقه تفت دهید. 2. اسپاگتی را در مقداری آب جوش بپزید و در صافی بریزید. 3. فلفل و ماهی را به رو ...

آشپز مرجان

1. گوشت، پياز، پودر سوخاري، سير، فلفل و سفيده تخم مرغ را با 2 قاشق غذاخوری سس پاستا در کاسه ای ترکیب کنید. 2. گوشت را به ...

آشپز مرجان

6 ماده اول را با هم در ظرفی ترکیب کرده به شکل 16 تا گوشت قلقلی در بیاورید. روغن زیتون را در تابه داغ کرده گوشت ها را در ...

آشپز مرجان