تعداد دستور پخت: 2065

ماهی  با کره و گشنیز

ماهی با کره و گشنیز

3 ماده اول را با هم ترکیب کنید و به هر دوطرف ماهی بزنید. تابه ی پوشیده به اسپری آشپزی را روی حرارت گذاشته ماهی ها را به ...

author آشپز مرجان
رول ماهی

رول ماهی

8 ماده اول را در کاسه ای با هم ترکیب کنید و ماهی را 15 دقیقه در آن قرار دهید. سپس ماهی ها را در فویل پیچیده و در ظرف آغش ...

author آشپز مرجان
ماهی با طعم پرتقال

ماهی با طعم پرتقال

9 ماده اول را در ظرفی با هم ترکیب کنید. تابه آغشته به اسپری آشپزی را روی حرارت گذاشته ، به ماهی ها نمک و فلفل بزنید و 4 ...

author آشپز مرجان
برنج سرخ شده

برنج سرخ شده

1. تخم‌مرغ‌ها و يك قاشق مرباخوري سس را با هم مخلوط كنيد. 2. روغن كنجد را در ماهيتابه‌اي داغ بريزيد و روي شعله بگذاريد. 3 ...

author آشپز Maedeh
فیله ماهی چیپسی

فیله ماهی چیپسی

فر را در دمای 400 درجه قرار دهید. روی فیله ها نصف قاشق چایخوری سس مایونز و مقداری نمک و فلفل بزنید. چیس را به طور مساوی ...

author آشپز مرجان
فیله ماهی پخته

فیله ماهی پخته

فر را با درجه حرارت 375 فارنهایت آماده کنید. کره را به ته ظرف مخصوص فر بزنید. ماهی ها را در ظرف قرار داده روی آنها را نم ...

author آشپز مرجان
ماهی آب پز با گوجه و زیتون

ماهی آب پز با گوجه و زیتون

روغن زیتون را در تابه ای داغ کنید، سیر را یک دقیقه در آن تفت دهید.آب و 4 ماده دیگر را اضافه کرده صبر کنید تا بجوشد.حرارت ...

author آشپز مرجان
پاستا مارگاریتا

پاستا مارگاریتا

1. پاستا را طبق دستور روی بسته آن بپزید. 2. در ظرفی گوجه های نگینی خرد شده و جعفری را با روغن و سرکه و نمک و پودرسیر و ک ...

author آشپز مرجان
فتوچيني با سس آلفردو

فتوچيني با سس آلفردو

1. فتو چینی را در آب جوش به مدت 10 الي 15 دقيقه بپزید. 2. مرتب تست كنيد تا به مرحله‌اي برسد كه هنوز وسطش ترد باشد، ولي د ...

author آشپز مرجان
جوجه ترد شده

جوجه ترد شده

1. سیر، پیاز، پنیر، فلفل و نمک را درون یک ظرف بريزيد و با هم تفت دهيد و مخلوط كنيد. 2. بعد سینه تمیز شده و بدون پوست را ...

author آشپز Maedeh
فتوچینی با سبزيجات

فتوچینی با سبزيجات

1. نصف پیاز را در روغن داغ تفت دهید. 2. مرغ را به مدت 10 دقیقه تفت دهید. 3. سبزیجات را به ترتیب زمان پخت یکی یکی به مرغ ...

author آشپز مرجان
بوقلمون برگر

بوقلمون برگر

1. خردل و مربا را مخلوط كنيد و كنار بگذاريد. 2. تخم‌مرغ، جوپرك،‌ كرفس، گيلاس خشك، نمك و فلفل را مخلوط كنيد. 3. به گوشت ا ...

author آشپز Maedeh
گراتینه میگو

گراتینه میگو

1. تره فرنگی را بشویید و به صورت خلالهای خیلی ریز درآورید. 2. آن را در ۳ قاشق سوپخوری کره تفت دهید تاشفاف شود. 3. کدوها ...

فیله ماهی با اسفناج

فیله ماهی با اسفناج

1. اسفناج های خرد شده را درون یک کاسه بزرگ بریزید و کنار بگذارید. 2. پیاز را از وسط به چهار قسمت تقسیم کنيد، ورقه ورقه ب ...

خورش مرغ مخلوط

خورش مرغ مخلوط

1. سینه و ران مرغ را در مخلوط آرد، نمک و فلفل زده، به آرد آغشته کنید و سپس آن را تکان دهید تا آرد اضافی جدا شود. 2. در ق ...

سبزی پلو با ماهی

سبزی پلو با ماهی

1. فر را روی 220 درجه سانتیگراد روشن و تنظیم نمایيد. 2. در ظرف مناسب فر یک قاشق از روغن بريزيد و سپس ماهی پاک کرده را در ...

فیله ماهی در فر

فیله ماهی در فر

1. پودر فلفل قرمز، سیر، نمک، بادیان، زردچوبه و ماست را در کاسه مناسبی با یکدیگر مخلوط کنید. 2. فیله‌های ماهی را اضافه کن ...

ماهی کبابی

ماهی کبابی

1. سیب‌زمینی‌ها را بشوييد و به وسیله یک لوله باریک تو خالی مانند لوله خودکار چند سوراخ عمیق در آن ایجاد کنید و مغز سیب ز ...