1- ابتدا بادمجانها را خوب شسته و داخل فر یا روی اجاق یا منقل یا ... کبابی کنید،اگر خواستید داخل فر کبابی کنید،با درجه حر ...

آشپز سجادعظیمی فرد

1. سیب‌زمیني‌ها را می‌پزیم. 2. در این فاصله سوسیس‌ها را هم سرخ می‌کنیم. اگر می‌خواهید کروکت‌ها کوچک باشند، سوسیس‌ها را ا ...

آشپز ابوالفضل دهقانیزاده

1. تخم‌مرغ رابزنید تا پف کند و کرمی شود. 2. موادخشک( آرد، بیکینگ پودر، نمک و فلفل) رامخلوط کنید. 3. شیر راگرم کنید درحدی ...

آشپز امیر طالبی

1. سیب‌زمینی‌ها را در قابلمه حاوی آب‌جوش و نمک به مدت 7الي 8 دقیقه بپزید. 2. آن‌ها را آبکش کنید و کنار بگذارید. 3. روغن ...

آشپز مهدی یگانه راد

1. کره ذوب شده و 1 قاشق غذاخوری پیاز، بیسکویت خرد شده، که اغشته به کره است . بیسکویت های کره ای رابر روی ورق پخت،گذاشته ...

آشپز نیکو

1.گاز راروی حرارت متوسط تنظیم کرده. 1 قاشق چای خوری روغن به اسفناج اضافه کرده وبمدت 2 دقیقه حرارت میدهیم. اسفناج رااز ظر ...

آشپز نیکو

1. کدو را پس از شستن و پوست کندن رنده می‌کنیم. 2. پنیر را رنده کرده و گردوها را نیز ریز خرد می‌کنیم. 3. سپس همه مواد را ...

آشپز مهیار عسکری

1. شعله اجاق را روي حرارت 400 درجه فارنهايت می‌گذاریم. 2. سیب‌زمینی‌ها را با اسپری پخت و پز سبزیجات، پوشانده سیب‌زمینی ر ...

آشپز نیکو

1. سیب‌زمینی را خوب می‌پزیم. پوست اونو می کنیم. 2. با گوشت‌کوب حسابی له می‌کنیم تا یک دست و نرم بشه(نکته این‌كه با گوشت‌ ...

آشپز علی ا

1.شعله اجاق تا 300 درجه است . 2. 3 مواد تشکیل دهنده را در یک کاسه بزرگ ترکیب کرده 6 ماده بعدی رادر یک کاسه کوچک ترکیب کر ...

آشپز نیکو

1. قارچ را ورقه‌ای خرد کنید و همراه کمی کره گیاهی تفت دهید. 2. کنسرو ذرت را به آن اضافه کنید و به مدت ۵ دقیقه در ظرف را ...

آشپز حسین حبیب زاده

1. آرد، تخم‌مرغ، ماست چکیده و نمک را مخلوط و آب را کم‌کم اضافه کنید تا مایه کش بیاید. 2. بگذارید به مدت ۱۰ دقیقه بماند. ...

آشپز mahsa samaee

1-کدوی درسته را برای 15 دقیقه بپزید تا نرم شود . 2-از طول کدو را به 2 قسمت کرده با قاشق کوچک تخم های آن را بیرون آورده و ...

آشپز nasim tansaz

1- اول تخم مرغ و نمک رو میزنیم تا پف کنه، شیر و کره رو ویسک میکنیم و در اخر آرد رو باهاش مخلوط میکنیم مایه رو برای 1 ساع ...

آشپز سمیرا م

* اسفناج‌ها را پاک کرده، شسته و در قابلمه می‌ریزیم و روی حرارت می‌گذاریم تا آب آن کشیده شود. * بادمجان‌ها را روی اجاق گا ...

آشپز وحیدرضا منتظری

1 - عصاره زعفران الیت را در کاسه کوچکی ریخته، آب جوش را روی آن بریزید و به مدت 10 دقیقه استراحت دهید. 2 - سیب زمینی ها ر ...

آشپز مریم ق

1 - بادنجان ها را خوب شسته و همراه با پوست به قطعات مکعبی شکل خرد کنید، سپس همراه با کلاهک آن در قابلمه ای ریخته و با ک ...

آشپز مریم ق

1 - قابلمه ای را آب کرده و روی حرارت گذاشته تا بجوش آید، سپس سیب زمینی ها را که خوب شسته اید به آن افزوده و به مدت 10 د ...

آشپز مریم ق