1. فر را روی حرارت 180 درجه‌ی سانتی‌گراد گرم کنید. در یک ظرف متوسط آرد، نمک، جوش شیرین و دارچین را مخلوط کرده، کنار بگذا ...

آشپز امیر طالبی

آب سرد و نشاسته را کاملا مخلوط می کنیم تا نشاسته در آب حل شود. بعد گلاب را اضافه می کنیم. ظرف را روی شعله قرار می دهیم و ...

آشپز امیر طالبی

كف قالب كمربندي 23 سانتي‌متري را با كاغذ روغني بپوشانيد. بيسكويت شكلاتي ساده را پودر نماييد و سپس با كره ذوب شده خنك با ...

آشپز امیر طالبی

1. ابتدا تمشک و زغال اخته را در یک ظرف بریزید و خوب با چنگال له کنید . 2. 125 گرم به آن آب اضافه کنید و به مدت 5 دقیقه ب ...

آشپز محمد

1. ابتدا روغن وشكر را با همزن برقي زده تخم‌مرغ‌ها را دانه دانه اضافه كرده وانيل را هم اضافه كنيد بعد شير را اضافه كرده ا ...

آشپز امیر طالبی

در یک قالب مستطیل یک ردیف بیسکوییت پتی بور میچینیم و یک لایه دنت یا کرم دلخواه روی آن میکشیم . دوباره یک ردیف بیسکویت و ...

آشپز محمد

فر را با دمای ۲۲۰ درجه سانتیگراد (۴۲۵ درجه فارنهایت) گرم کنید. یک قالب را با کره چرب کنید. آرد، آرد گندم، سبوس گندم، جو، ...

آشپز امیر طالبی

1. پياز را كمي تفت دهيد. سپس گوشت چرخ كرده را اضافه كرده و دوباره تفت دهيد تا آب گوشت كشيده شود. 2. به ترتيب قارچ ورقه ش ...

آشپز امیر طالبی

مارمالاد زردآلو را گرم كنيد و تمام قسمت‌هاي كيك را به آن آغشته كنيد حالا با كاغذ روغني يك دايره به قطر 30 سانتي متر ببري ...

آشپز امیر طالبی

فر را با درجه متوسط 180 درجه سانتي‌گراد (350 درجه فارنهايت درجه 4 فر گازي گرم كنيد يك قالب فلزي مستطيل شكل به ابعاد 20 × ...

آشپز امیر طالبی

فر را با حرارت 200 درجه سانتي‌گراد گرم كنيد. آرد را در ظرفي الك كرده و كره سرد را داخل آن مالش دهيد سپس تخم‌مرغ و آب يخ ...

آشپز امیر طالبی

* آرد و نمک را با هم مخلوط کنید و همراه با کره، خوب ورز دهید تا یکدست شوند. * به مقدار کافی آب یخ به آن‌ها اضافه کنید و ...

آشپز محمد

كره را در قابلمه گذاشته تا با حرارت كم آب شود. پس از آب شدن نسكافه و شكلات تلخ را به آن اضافه كرده و مرتب هم زده، پودر ق ...

آشپز محمد

موز را با نصف کره تفت میدیم. 10 دقیقه کافی ست پودر قند رو اضافه میکنیم .بعد آرد رو تفت میدیم تا قهوه ای بشه بعد نصف کره ...

آشپز محمد

شکر و روغن مایع را با همزن کمی بزنید تا کمی سبک شود. سپس تخم مرغ ها را یک دانه یکدانه اضافه کنید و هر تخم مرغ را حدود ۱ ...

آشپز محمد

تخم‌مرغ، وانيل و نيمي از شكر را با هم مي‌زنيم تا كرم رنگ شده و به حالت كش‌دار در آيد. شير، پودر كاكائو و مابقي شكر را با ...

آشپز pegah

شکلات را به روش بن ماری آب کرده و به خامه فرم گرفته شده اضافه می‌کنیم، پس از کمی هم زدن 50 گرم کارامل را به آن اضافه می‌ ...

آشپز pegah

در یک قالب مستطیل یک ردیف بیسکوییت پتی بور میچینیم و یک لایه دنت یا کرم دلخواه روی آن میکشیم . دوباره یک ردیف بیسکوئیت و ...

آشپز سجادعظیمی فرد