تعداد دستور پخت: 382

سالاد لوبياچيتي

سالاد لوبياچيتي

1. ابتدا لوبيا‌چيتي‌ها را كه با سس گوجه‌فرنگي پخته‌ايم داخل صافي ريخته و سس آن را كاملا مي‌شوييم. 2. ژامبون را خردكرده، ...

author آشپز Maedeh Najafi
سالاد تخم‌مرغ

سالاد تخم‌مرغ

1. حدود 6 دقيقه تخم‌مرغ‌ها را بگذاريد بپزد. 2. اجازه دهيد تخم‌مرغ‌ها سرد شوند. پوست‌شان را كنده و خرد كنيد. 3. در يك كاس ...

author آشپز Maedeh Najafi
سالاداندونزیایی

سالاداندونزیایی

1. فلفل دلمه‌ای، پیازچه، کرفس، لوبیا سبز و گوجه‌فرنگی را به صورت خلالی خرد کرده و کنار می‌گذاریم. 2. فیله‌های مرغ را با ...

author آشپز سمیرا م
سالاد مرغ تایلندى

سالاد مرغ تایلندى

1. روغن را درون یك تابه روی شعله متوسط داغ كنید. تكه‌های مرغ را نمك پاشیده و 6 تا 7 دقیقه در آن سرخ كنید تا برشته شود. 2 ...

author آشپز Maedeh Najafi
سالاد ماکارونی

سالاد ماکارونی

1. ماکارونی را آبکش کرده و با روغن زیتون مخلوط کنید. 2. فلفل‌های دلمه‌ای را به مدت ۱۰ دقیقه در قسمت زیر گریل فر قرار دهی ...

فتوش

فتوش

1-خيار، گوجه، پياز و كاهو را به اندازه دلخواه (ريز يا درشت) خرد كرده و سپس جعفري و نعناع خرد شده را به آن اضافه مي كنيم. ...

كلم قرمز ترش و شيرين

كلم قرمز ترش و شيرين

1-كلم ها را مي شوييم. بعد از اينكه آب آن گرفته شد، آنها را به صورت رشته اي (باريك و بلند) خرد مي كنيم و درون قابلمه مي‌ر ...

سالاد الويه

سالاد الويه

1. مرغ را همراه یک عدد پیاز کمی نمک و فلفل و زردچوبه به صورت ساده آب پز کنید . کنار بگذارید تا خنک شود. 2. تخم‌مرغ‌ها را ...

سالاد گوشت

سالاد گوشت

1. برگ‌های اسفناج و کاهو را به‌خوبی شسته و در ظرف مناسبی قرار دهید. 2. چهار قاشق از روغن را در تابه ریخته و سپس گوشت خرد ...

author آشپز reza
کلم و گردو

کلم و گردو

1. كلم سفید و قرمز را ریز یا رنده کنید. 2. ژامبون و خیارشور را نیز مکعبی شکل برش دهید. 3. همه مواد را با کلم‌ها مخلوط کر ...

سالاد شيکرون

سالاد شيکرون

1. ابتدا ژامبون‌ خردشده، كوكتل، نخودفرنگي، هويج، ماست، سس، آب‌ليمو، تخم‌مرغ و نمك را با هم مخلوط كرده و در ظرف مورد نظر ...

سالاد تبوله ‌با انار

سالاد تبوله ‌با انار

1. ابتدا کاسه بلوری‌ آماده کرده و بلغور گندم را در آن بریزید. روی بلغور را با آب سرد بپوشانید و ۳۰ دقیقه صبر کنید تا خیس ...

سالاد گرم

سالاد گرم

1. سیب‌زمینی و هویج را با قالب‌های شیرینی کوچک قالب زده و می‌پزیم. 2. خیارشورها را هم قالب می‌زنیم. 3. همه مواد را با هم ...

author آشپز ونوشه
سالاد روسی

سالاد روسی

1. سیب‌زمینی و هویج را با مقدار کمی آب پخته و پوست سیب‌زمینی را جدا می‌کنیم. سیب‌زمینی را به‌صورت درشت رنده کرده و درکف ...

سس بلوچیز

سس بلوچیز

1. سس مایونز، خامه ترش، بلوچیز، سرکه، سیر خردشده و نمک و فلفل سیاه مخلوط می‌کنیم و داخل یخچال می‌گذاریم به مدت 2 ساعت سپ ...

author آشپز ونوشه
سالاد تبوله ‌با انار

سالاد تبوله ‌با انار

1. ابتدا کاسه بلوری‌ آماده کرده و بلغور گندم را در آن بریزید. روی بلغور را با آب سرد بپوشانید و ۳۰ دقیقه صبر کنید تا خیس ...

سالاد نخود

سالاد نخود

1. نخود، خیار، گوجه‌فرنگی، پنیر، پیاز، سس گوجه‌فرنگی و فلفل را در یک کاسه متوسط بریزید و خوب مخلوط کنید تا قوام بیاید. * ...

سس فرانسوی رژیمی

سس فرانسوی رژیمی

1. نخود را مثل همیشه از یک شب قبل خیس کرده، آب آن را چندین بار عوض کنید و سپس بپزید. 2. نخودهای پخته شده را به همراه بقی ...