1. فلفل را از وسط نصف کرده و سفیده تخم‌مرغ‌ها را از زرده جدا کنید. سفیده را به مدت ۱ الی۲ دقیقه با درجه ۱ هم‌زن بزنید. 2 ...

آشپز فریبا آینه سیما

1-قبل از هر كاري سينه مرغ را قيمه كرده ويا درسته بپزيد و بعد از هم باز كنيد و براي مزه دار شدن آن از پياز و نمك و فلفل و ...

آشپز فریبا آینه سیما

1-سيب زميني را پخته و به شكل مكعبهاي ريز خردكنيد. 2-تكه هاي جگر رابه قطر يك سانتيمتر ببريد وبا كمي نمك وروغن ويك ليوان آ ...

آشپز فریبا آینه سیما

1-جوش شيرين و پكينگ پودر و زعفران را در ماست بريزيد. در ظرف ديگري تخم مرغ ها را بشكنيد و خوب به هم بزنيد و شكر و روغن را ...

آشپز فریبا آینه سیما

1-پوست و چربي و استخوان را گرفته و گوشت آنرا با چرخ گوشت دو بار چرخ كنيد . مغز نان ساندويچي را خيس كرده و با نمك و ادويه ...

آشپز فریبا آینه سیما

1. پوست سيب‌زميني را با برس خوب بشوييد و با پوست بپزيد. 2. بعد از پختن، پوست سيب‌زميني را جدا كنيد بعد با وسيله‌اي مثل گ ...

آشپز فریبا آینه سیما

1-سینه مرغ را به دو تکه از سمت استخوان جناغ به سمت طرفین با کارد بدون آنکه آسیب ببیند از استخوان جدا کنید . و هر تکه را ...

آشپز فریبا آینه سیما

1-جگر را با آب و نمک و زردچوبه و یک عدد پیاز رنده شده بپزید و چرخ کنید . وقتی پخته شد زیتون و جعفری ورب گوجه فرنگی و پیا ...

آشپز فریبا آینه سیما

1-انتهای اسفناج را با کارد بریده و خوب بشویید و با کارد ان را ریز کنید و بدون آب با حرارت کم بپزید چون اسفناج دارای مقدا ...

آشپز فریبا آینه سیما

پنير را با چنگال له كنيد كرفس را برش زده و سير را روي آن بريزيد خامه و ماست را با هم مخلوط كنيد تا صاف و يكدست شود حال ت ...

آشپز سید حسین قدس

1. تخم‌مرغ‌ها را در کاسه بشکنید. شکر و آرد را به آن بیفزایید و با همزن دستی آنقدر بهم بزنید تا شکر حل شود. 2. کره را در ...

آشپز ونوشه

1. در ابتدا فر را با حرارت 180 درجه سانتی‌گراد گرم کنید. کدو‌ها را پوست کرده و تخم آن‌ها را خارج کرده و خرد کنید و درون ...

آشپز لیلا معابرفرد

1. ابتدا کالباس‌ها را خرد کرده و کمی سرخ می‌کنیم. 2. پاپریکا را به آن اضافه می‌کنیم. 3. تخم‌مرغ‌ها را در ظرف دیگری شکسته ...

آشپز لیلا معابرفرد

1-ذرت را آبکش نموده و در آب جوش به مدت یک ساعت بپزید تا آل دانته (نرم شده ولی زیر دندان بیاید) بشود. آن را آبکش نموده و ...

آشپز فرانک یزدان نیا

1. فر را از قبل روی حرارت 400 درجه فارنهایت یا 180 درجه سانتی‌گراد گرم کنید. 2. پوست سیب‌زمینی‌ها را خوب شسته و خشک کنید ...

آشپز ابوالفضل دهقانیزاده

ابتدا سيب‌زميني‌ها را آب‌پز مي كنيم و بعد پوست كنده همراه با نمك، فلفل و آويشن له مي كنيم. بعد از اين كه سيب‌زميني‌هاي ل ...

آشپز afsaneh

1. پنیر خامه‌ای، خامه، آب‌لیمو و همه سبزیجات( ریحان، جعفری، نعنا و پیازچه) را با هم در کاسه مخلوط کنید. 2. به مقدار کافی ...

آشپز ونوشه

1-ابتدا چغندرها را بجوشانید. سپس آنها را مدتی داخل فر بپزید تا نرم شوند. بعد از اینکه آب لبوها خنک شدند، آنها را پوست گر ...

آشپز فرانک یزدان نیا