تعداد دستور پخت: 543

نان زيتون

نان زيتون

1- مايه خمير، شكر و شير ولرم را در كاسه‌اي با هم مخلوط كنيد و روي‌ آن را بپوشانيد و به مدت 15دقيقه درجاي گرم قرار دهيد ت ...

اردو کرفس

اردو کرفس

1. کرفس را خردکرده، مغز کرفس را که نرم و ترد است جدا کنید و به دو نیم کنید. 2. آب مرغ( یا یک عصاره الیت) را با کمی نمک و ...

author آشپز مرجان
املت اسفناج و فلفل

املت اسفناج و فلفل

1. شعله اجاق رادر 400 درجه تنظیم می‌کنیم. 2. خمیر را باز کرده و به صورت دایره در می‌آوریم و در تابه آغشته به اسپری پخت م ...

author آشپز نیکو
سیب زمینی و نان ذرت

سیب زمینی و نان ذرت

1.گوشت را قبلا گرم می کنیم. 2.فلفل، بادام، 1 قاشق غذا خوری روغن، 1/4 قاشق چای خوری نمک، فلفل قرمز، سیر را ترکیب کرده و ک ...

author آشپز نیکو
سبزیجات پرشده

سبزیجات پرشده

1. گوجه‌ها را سرشان را کمی بریده و گوشت داخل آن‌ها را با چاقو و قاشق خالی کنید. 2. خیارها را حلقه‌حلقه کرده، نه خیلی بار ...

بورانی بادمجان

بورانی بادمجان

1- ابتدا بادمجانها را خوب شسته و داخل فر یا روی اجاق یا منقل یا ... کبابی کنید،اگر خواستید داخل فر کبابی کنید،با درجه حر ...

کروکت سیب‌زمینی

کروکت سیب‌زمینی

1. سیب‌زمیني‌ها را می‌پزیم. 2. در این فاصله سوسیس‌ها را هم سرخ می‌کنیم. اگر می‌خواهید کروکت‌ها کوچک باشند، سوسیس‌ها را ا ...

کیک ژامبون و زیتون

کیک ژامبون و زیتون

1. تخم‌مرغ رابزنید تا پف کند و کرمی شود. 2. موادخشک( آرد، بیکینگ پودر، نمک و فلفل) رامخلوط کنید. 3. شیر راگرم کنید درحدی ...

املت چینی

املت چینی

1. تخم‌مرغ‌ها را در کاسه‌ای به هم بزنید، مرغ پخته و میگو‌ها را به تخم‌مرغ بیافزایید و مخلوط کنید. 2. پیاز کوهی خردشده، س ...

قارچ و سیب‌زمینی

قارچ و سیب‌زمینی

1. سیب‌زمینی‌ها را در قابلمه حاوی آب‌جوش و نمک به مدت 7الي 8 دقیقه بپزید. 2. آن‌ها را آبکش کنید و کنار بگذارید. 3. روغن ...

ژامبون  تند تخم مرغ

ژامبون تند تخم مرغ

1. کره ذوب شده و 1 قاشق غذاخوری پیاز، بیسکویت خرد شده، که اغشته به کره است . بیسکویت های کره ای رابر روی ورق پخت،گذاشته ...

author آشپز نیکو
تخم‌مرغ فلورانس

تخم‌مرغ فلورانس

1. روغن زیتون را در دیگچه بزرگ روی حرارت متوسط با اسفناج سرخ کرده به مدت 3 دقیقه با نمک، فلفل و جوز ترکیب کرده. 2. در 4 ...

author آشپز نیکو
تخم مرغ و اسفناج و گردو

تخم مرغ و اسفناج و گردو

1.گاز راروی حرارت متوسط تنظیم کرده. 1 قاشق چای خوری روغن به اسفناج اضافه کرده وبمدت 2 دقیقه حرارت میدهیم. اسفناج رااز ظر ...

author آشپز نیکو
ساندویچ شش تاهوک

ساندویچ شش تاهوک

1. اول سیر و پیاز رنده شده رو خوب بچلونید که آب اصافه‌اش خوب گرفته بشه. 2. با نمک و فلفل به ماست اضافه کنید و هم بزنید. ...

پیش غذای شیرازی

پیش غذای شیرازی

1. کدو را پس از شستن و پوست کندن رنده می‌کنیم. 2. پنیر را رنده کرده و گردوها را نیز ریز خرد می‌کنیم. 3. سپس همه مواد را ...

سیب‌زمینی شکم‌پر و مرغ

سیب‌زمینی شکم‌پر و مرغ

1. شعله اجاق را روي حرارت 400 درجه فارنهايت می‌گذاریم. 2. سیب‌زمینی‌ها را با اسپری پخت و پز سبزیجات، پوشانده سیب‌زمینی ر ...

author آشپز نیکو
اردور عصرانه

اردور عصرانه

باید قالب بخری. از این قالب های ماه و ستاره و گل و اینا. بعد نون تست ها رو به هر طرحی خواستی قالب میزنی گوجه رو حلقه حلق ...

author آشپز ونوشه
پوره سیب‌زمینی

پوره سیب‌زمینی

1. سیب‌زمینی را خوب می‌پزیم. پوست اونو می کنیم. 2. با گوشت‌کوب حسابی له می‌کنیم تا یک دست و نرم بشه(نکته این‌كه با گوشت‌ ...

author آشپز علی ا