تعداد دستور پخت: 6714

شارلوت تيراميسو

شارلوت تيراميسو

1. ابتدا پودر نسكافه و پودر شكر را با هم آسياب كرده و الك مي‌كنيم. 2. پنير خامه‌اي و خامه را با هم مخلوط مي‌كنيم و در حد ...

author آشپز Maedeh
كيك دانه‌اي توت‌

كيك دانه‌اي توت‌

1. فر را با حرارت 200 درجه سانتي‌گراد گرم كنيد. سيني فر را چرب كنيد. 2. آرد، شكر، بيكينگ‌پودر، جوش شيرين و نمك را با هم ...

author آشپز Maedeh
ماهی  با کره و گشنیز

ماهی با کره و گشنیز

3 ماده اول را با هم ترکیب کنید و به هر دوطرف ماهی بزنید. تابه ی پوشیده به اسپری آشپزی را روی حرارت گذاشته ماهی ها را به ...

author آشپز مرجان
رول ماهی

رول ماهی

8 ماده اول را در کاسه ای با هم ترکیب کنید و ماهی را 15 دقیقه در آن قرار دهید. سپس ماهی ها را در فویل پیچیده و در ظرف آغش ...

author آشپز مرجان
دلمه فلفل با بلغور

دلمه فلفل با بلغور

1. آب مرغ، پياز و هويج را روي حرارت به جوش آوريد، شعله را كم كنيد. 2. بعد كشمش و بلغور را اضافه كنيد و 5 دقيقه ديگر صبر ...

author آشپز Maedeh
ماهی با طعم پرتقال

ماهی با طعم پرتقال

9 ماده اول را در ظرفی با هم ترکیب کنید. تابه آغشته به اسپری آشپزی را روی حرارت گذاشته ، به ماهی ها نمک و فلفل بزنید و 4 ...

author آشپز مرجان
برنج سرخ شده

برنج سرخ شده

1. تخم‌مرغ‌ها و يك قاشق مرباخوري سس را با هم مخلوط كنيد. 2. روغن كنجد را در ماهيتابه‌اي داغ بريزيد و روي شعله بگذاريد. 3 ...

author آشپز Maedeh
فیله ماهی چیپسی

فیله ماهی چیپسی

فر را در دمای 400 درجه قرار دهید. روی فیله ها نصف قاشق چایخوری سس مایونز و مقداری نمک و فلفل بزنید. چیس را به طور مساوی ...

author آشپز مرجان
فیله ماهی پخته

فیله ماهی پخته

فر را با درجه حرارت 375 فارنهایت آماده کنید. کره را به ته ظرف مخصوص فر بزنید. ماهی ها را در ظرف قرار داده روی آنها را نم ...

author آشپز مرجان
شكلات كاراملي

شكلات كاراملي

1. كف يك سيني را فويل بيندازيد به‌طوري كه لبه‌هاي سيني را فويل بپوشاند. فويل را با كره چرب كنيد. اگر مايل بوديد خرده‌هاي ...

author آشپز Maedeh
ماهی آب پز با گوجه و زیتون

ماهی آب پز با گوجه و زیتون

روغن زیتون را در تابه ای داغ کنید، سیر را یک دقیقه در آن تفت دهید.آب و 4 ماده دیگر را اضافه کرده صبر کنید تا بجوشد.حرارت ...

author آشپز مرجان
سالاد سزار مرغ

سالاد سزار مرغ

1. ابتدا كاهو‌ها را خوب شسته و اجازه مي‌دهيم تا آب اضافي آن‌ها كاملا خشك شود. 2. كاهو‌ها را به‌صورت تكه‌هاي نسبتا درشت خ ...

author آشپز Maedeh
پاستا مارگاریتا

پاستا مارگاریتا

1. پاستا را طبق دستور روی بسته آن بپزید. 2. در ظرفی گوجه های نگینی خرد شده و جعفری را با روغن و سرکه و نمک و پودرسیر و ک ...

author آشپز مرجان
فتوچيني با سس آلفردو

فتوچيني با سس آلفردو

1. فتو چینی را در آب جوش به مدت 10 الي 15 دقيقه بپزید. 2. مرتب تست كنيد تا به مرحله‌اي برسد كه هنوز وسطش ترد باشد، ولي د ...

author آشپز مرجان
جوجه ترد شده

جوجه ترد شده

1. سیر، پیاز، پنیر، فلفل و نمک را درون یک ظرف بريزيد و با هم تفت دهيد و مخلوط كنيد. 2. بعد سینه تمیز شده و بدون پوست را ...

author آشپز Maedeh
فتوچینی با سبزيجات

فتوچینی با سبزيجات

1. نصف پیاز را در روغن داغ تفت دهید. 2. مرغ را به مدت 10 دقیقه تفت دهید. 3. سبزیجات را به ترتیب زمان پخت یکی یکی به مرغ ...

author آشپز مرجان
دسر آلبالو

دسر آلبالو

1. در ظرف مناسب سرو دو برش کیک بستنی قرار دهید. 2. در ظرف دیگر شربت آلبالو را ریخته، آب سرد را به آن افزوده و خوب مخلوط ...

author آشپز Maedeh
كباب قارچ

كباب قارچ

1. كباب‌پز يا فر را از قبل گرم كنيد. 2. قارچ‌ها را بشوييد، خشك كنيد و در سيني فر بريزيد. 3. فلفل قرمز، نمك و سير را مخلو ...

author آشپز Maedeh