تعداد دستور پخت: 986

نان هاي کوچک با کرم

نان هاي کوچک با کرم

کره و پودر شکر را در ظرفي با همزن برقي بزنيد تا نرم شود. سپس وانيل را اضافه کنيد. مواد خشک (آرد و بکينگ پودر) را الک کني ...

كيك پوره سيب

كيك پوره سيب

1. فر را در دماي 165درجه سانتي‌گراد قرار دهيد. 2. تمام مواد را با دست مخلوط كنيد. براي اين كار از مخلوط كن استفاده نكنيد ...

author آشپز Maedeh Najafi
نان چاي

نان چاي

روغن و پودر قند رو در ظرفی بریزید و با همزن بزنید تا مخلوط بشن. زرده تخم مرغ رو اضافه کنید و هم بزنید. ماست و بیکینگ پود ...

پيراشكي كرم و‌ خامه

پيراشكي كرم و‌ خامه

پودر خميرترش، آب ولرم و يك قاشق مرباخوري از شكر را با هم مخلوط مي‌كنيم و داخل ليواني بزرگ در جاي گرم مثل كنار كتري قرار ...

author آشپز Maedeh Najafi
تارت موس شكلات سفيد

تارت موس شكلات سفيد

آرد را با پودر كاكائو و پودر قند الك كرده،‌ مكعب‌هاي كره را در آن ريخته و با دست مالش دهيد تا به شكل خرده‌هاي نان در آيد ...

شيريني خامه‌اي

شيريني خامه‌اي

1. كره و شكر را با همزن بزنيد تا كاملا سبك شود، سپس زرده و وانيل را اضافه كنيد. 2. مخلوط آرد و بيكينگ‌پودر را اضافه كرده ...

چيز كيك پاستيل

چيز كيك پاستيل

1. ابتدا ورقه‌هاي ژلاتين را داخل آب سرد مي‌گذاريم تا نرم شوند سپس آنها را داخل صافي ريخته و ژلاتين‌ها را در ظرفي فلزي مي ...

author آشپز Maedeh Najafi
ژله شكلات تلخ

ژله شكلات تلخ

1. ابتدا ژلاتين‌ها را داخل كاسه‌اي بزرگ پر از آب سرد گذاشته تا نرم شوند. سپس آن‌ها را داخل صافي مي‌ريزيم بعد ژلاتين‌ها ر ...

author آشپز Maedeh Najafi
نان ​​فرانسوی با گردو

نان ​​فرانسوی با گردو

1. برش نان را در روغن می ریزیم. 2. تخم مرغ، شکر، دارچین، وانیل، نمک و گردو را در یک کاسه بزرگ ترکیب کرده، مخلوط تخم مرغ ...

author آشپز نیکو
نان موزی

نان موزی

1. شعله اجاق را روی 350 درجه تنظیم می کنیم. 2. آرد، بکینگ پودر، نمک و جوش شیرین را در یک کاسه بزرگ ترکیب کرده. شیرین کنن ...

author آشپز نیکو
نان گربه‌ای

نان گربه‌ای

1. تخم‌مرغ، شیر، دارچین و شکر را در یک کاسه با هم‌زن ترکیب كنيد. 2. برش‌های نان را با مربا و یا ژله بپوشانید. 3. نان‌ها ...

author آشپز نیکو
شيريني ساوارين

شيريني ساوارين

مايه خمير، شكر و دو قاشق غذاخوري از كل مقدار آرد را درون كاسه‌ مخلوط كرده، شير ولرم را به آن اضافه كرده، هم بزنيد. در ظر ...

كيك هل و گلاب

كيك هل و گلاب

1. فر را با حرارت 180 درجه سانتي‌گراد روشن كنيد. زرده و سفيده تخم‌مرغ را جدا كرده، زرده‌ها را با شكر بزنيد تا كرمي و كشد ...

كيك‌هايي با پنيرسفيد

كيك‌هايي با پنيرسفيد

1. آرد، آرد برنج، نمك، فلفل سفيد و بيكينگ‌پودر و جعفري را با هم مخلوط كنيد. 2. در كاسه ديگري تخم‌مرغ، كره و شير را با هم ...

كرم كيك ميوه‌اي

كرم كيك ميوه‌اي

كيك اسفنجي را در يك قالب چهار گوش 23 سانتي متري تهيه كنيد. بعد از پخت از قالب جدا كرده و داخل قالب كمر‌بندي قرار دهيد. س ...

مافين آلبالو

مافين آلبالو

1. فر را روي حرارت 180 درجه سانتي‌گراد گرم كنيد. شير، روغن، شكر، نمك، تخم‌مرغ، دارچين، آرد و بيكينگ پودر را با همزن برقي ...

مافين زردآلو

مافين زردآلو

برگة زردآلو يا قيسي خرد شده را به مدت 3 ساعت در آب‌پرتقال خيس كنيد. فر را روي دماي 200 درجه‌ي سانتي‌گراد گرم كرده و 10 ح ...

مافين مغز‌دار

مافين مغز‌دار

1. مواد خشک مايه اصلي را در کاسه‌ بريزيد. مايعات را با هم مخلوط نموده و وسط مواد خشک بريزيد، خوب مخلوط کنيد به طوري که ه ...