ابتدا شکلات را آب می‌کنیم با قاشق می‌ریزیم روی کاغذ روغنی و چوب شکلات را درون شکلات فرو می‌کنیم چند دانه اسمارتیز می‌ریز ...

آشپز ونوشه

قالب را چرب کرده، زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا می کنیم. زرده را با شکر می زنیم تا کاملا سفید و سفت شود. کاکائو را ب ...

آشپز ونوشه

قالب گرد یا مستطیل شکلی را چرب کرده، کف و اطراف آن را آرد می پاشیم. فر را با حرارت 350 درجه فارنهایت و یا 175 درجه سانتی ...

آشپز ونوشه

کدو را به قطعه‌های کوچک بریده و با پوست می‌پزیم، بعد از پخت به صورت پوره کرده و تمام مواد ذکر شده را مخلوط کنيد. توجه دا ...

آشپز ونوشه

خمیر ترش را با ۱ قاشق مربا خوری از ۶ قاشق شکر و نصف استکان آب ولرم برای ۱۰ دقیقه در جای گرم قرار بدید تا حجم آن تغیر کند ...

آشپز ونوشه

ابتدا ۳ عدد تخم مرغ را با ۳/۴ لیوان شکر و ۱ قاشق رنده پوست پرتقال با همزن ۴ دقیقه می‌زنیم تا کشدار بشه. بعد ۱ لیوان روغن ...

آشپز ونوشه

1. فر را روی حرارت 160-180 درجه سانتی‌گراد روشن کنید. 2. قالب گرد 20 سانتی‌متر را چرب کرده و با کاغذ روغنی بپوشونید. 3. ...

آشپز ونوشه

تمامی مواد را مخلوط کرده تا یکدست شود و بعد از صافی رد کنید و در یخچال یک‌ساعت استراحت دهید. روغن را داغ کرده قالب‌های م ...

آشپز ونوشه

همه مواد را با هم مخلوط کرده، آب گرم اضافه می‌کنیم تا حدی که خمیرمون نه سفت بشه و نه شل، بگذارید ۲ ساعت در مکان گرم بمان ...

آشپز ونوشه

ابتدا کره را کمی‌ گرم می‌کنیم با شکر به مدت ۳ دقیقه هم می‌زنیم(با همزن برقی). بعد تخم مرغ‌ها را دانه دانه اضافه کرده خوب ...

آشپز ونوشه

تخم‌مرغ‌ها را با شکر و وانیل به مدت ۳ دقیقه خوب می‌زنیم. بعد روغن اضافه می‌کنیم. کمی‌ هم می‌زنیم، شیر را هم اضافه کرده ه ...

آشپز ونوشه

1. شكر و تخم‌مرغ‌ها رو با همزن خوب مخلوط مي‌كنيم. 2. وانيل رو اضافه مي‌كنيم. 3. كره و شكلات رو روي حرارت كم ذوب مي‌كنيم ...

آشپز ونوشه

به جای پوست لیمو می‌توان از یک هشتم قاشق چاي‌خوري وانیل استفاده کرد. هسته خرما را درآورده و به صورت چیپس می‌بریم. آرد، ش ...

آشپز رضاایمانی

1. زرده تخم‌مرغ‌ها را با نیمی از شکر آن‌قدر می‌زنیم تا حجیم و کش‌دار شود. 2. سفیده‌ها را با مابقی شکر تا حدی زده تا از ظ ...

آشپز ونوشه

فر را از 15 دقیقه قبل روشن کنید. 1.ابتدا تخم مرغ را کمی می‌زنیم که زرده با سفیده مخلوط شود. 2. بعد از آن شکر و وانیل را ...

آشپز سمیرا م

فر را از 15 دقیقه قبل روشن کنید. 1.ابتدا تخم مرغ را کمی می‌زنیم که زرده با سفیده مخلوط شود. 2. بعد از آن شکر و وانیل را ...

آشپز سمیرا م

مواد لازم برای یک عدد کیک: آرد= 200 گرم بکینگ پودر= 10 گرم شکر=150 گرم وانیل=5 گرم تخم مرغ= 4 عدد آب یا آب کمپوت=4 قاشق ...

آشپز سمیرا م

شکر و تخم مرغ و وانیل را با هم مخلوط کرده و با همزن برقی می‌زنیم تا مواد به خوبی با هم مخلوط شوند. شیر را به مواد بالا ا ...

آشپز سمیرا م