این ته دیگ هم مثل بقیه ته دیگ ها درست میشه قبل از اینکه نان را کف دیگ بگذارید اول روغن بريزيد وكف ديگ را کنجد بپاشید و ن ...
يك روش ديگر استفاده خوب از كدو حلوايي تهيه ته ديگ آن است اين ته ديگ بسيار خوشمزه و راحت تهيه ميشود كافي است كه پوست كدو ...
1. برنج را شسته ويك ساعت قبل از پخت آب و نمك رويش بريزيد تا خيس بخورد. 2. گوشت قيمه سينه مرغ را با دارچين و زنجبيل و برگ ...
برنج را یا به صورت کته و یا آبکش تهیه کنید قبل از اینکه آب کته به جوش رود ویا اگر آبکش کردید قبل از اینکه برنج را روی صا ...
1. برنج را با میزان آبی که لازم دارد با رب، نمک، سیبزمینی ریز شده و روغن روی حرارت گذاشته وقتی آب آن تبخیر شد دور برنج ...
براي پختن مرغ روشهاي مختلفي هست بعضي به روش آب پز و بعضي پس از آبپز كردن مرغ را سرخ ميكنند و يا مرغ را در فر ميپزند .در ...
1. برنج را با آب و نمک و ۲ قاشق روغن به صورت کته در آورید واز پلوپز هم میتوانید استفاده کنید. 2. در فاصله عمل آمدن کته ...
1. هویجها را پوست کنده و بشویید. سپس به شکل خلالهای مساوی خرد کنید. با مقداری کره و محلول زعفران الیت و خیلی کم شکرتفت ...
1. برنج را به صورت آبکشی در آورده و دم ميکنیم(مثل برنج ساده). 2. کشمش و زرشک و زعفران دم کرده را همراه کمی کره تفت مید ...
1- ابتدا برنج را پاك كرده و پس از شستن، چند ساعت در آب خیس كنید. سپس پیازها را پوست كنده و به صورت درشت خرد كنید. 2- قا ...
جامبالایا ابتدا ادویه ها و سبزی های خشک را با هم مخلوط کنید. سپس مقداری روغن زیتون را در قابلمه مناسبی داغ کرده و پیاز ر ...
برنج جولاف برای درست کردن سس اوبه آتا، از خردکن دستی برای خرد کردن گوجه فرنگی در یک کاسه استفاده کنید. فلفل چیلی و فلفل ...
زرشک پلو برنج را شسته و همراه با نمک داخل یک کاسه بریزید. روی آن آب بریزید تا کاملاً پوشیده شود. بگذارید 2 ساعت خیس بخور ...
دالسات بيبيمباپ برنج را با آب سرد شسته و آبکش كنيد، سپس اين عمل را دوبار تكرار كنيد تا مطمئن شويد همهي دانههاي برنج كا ...
پلو مرغ هاینانیز داخل مرغ را با سرکه و نصف سویا سس خوب مالش دهید. نیمی از زنجبیل، سیر و پیازچه را در یک هاون خوب بکوبید ...
(نكته : بلغورهاي تركيه نيازي به خيس كردن ندارند و زودپز هستند اما اگر از بلغورهاي ايران استفاده مي كنيد حتما از چند ساع ...
لپه، زردچوبه و آب را در ماهیتابه فلزی ریخته و برای مدت 45 الی 60 دقیقه تا زمانیکه لپه-ها نرم شده و با فشردن آنها، میان ا ...
1. ابتدا گوجهفرنگیها را پوست کنده و خرد میکنیم و با پیاز داغ و روغن یا کره درون قابلمه ریخته و نمک و زردچوبه و یک لی ...
درباره ما | تماس با ما | تمامی حقوق این وبسایت متعلق به شرکت آماده لذیذ است.