1. پیازها را ریز كرده و با روغن سرخ میكنیم. جگر سفید را ریز خرد میكنیم و در قابلمه میریزیم با كمی آب آن را به مدت 1 س ...
1. راسته و سینه را به قطعات مكعبی به طول 4 سانتی متر و عرض 2 سانتی متر برش دهید. در یك كاسه ماست، روغن زیتون و فلفل را ب ...
1. روي هر تكه مرغ 3-2 برش ايجاد كنيد. ماست را در كاسه ريخته، زنجبيل، سير، ادويه چيلي، پودر گشنيز، پودر زيره، نمك و رنگ ...
1. کل مواد بالا را در تابه تفلون سرخ کرده تا کاملا پخته شود. 2. در مرحله آخر به مدت 10 دقیقه حرارت را کم کرده درب تابه گ ...
1. گوشت اردک را برشهای بسیار نازک بزنید. روغن را داغ کرده، گوشت اردک را نمک زده و در روغن به مدت 5 دقیقه سرخ کنید تا تر ...
1. آلو و قیسی و گوجه را چند ساعت قبل میشويیم و خیس میکنیم. مرغابی را به دقت تمیز مینمايیم و موهاي ریز آنرا روی آتش م ...
▪ طرز تهیه: ماهی را تمیز کرده، چشم ها و آبشش ها، زوائد استخوانی دم و سر را کاملاً درآورده و تمیز می کنیم. استخوان های ب ...
1. همه سبزیجات رو خلالی خرد کنید و جدا جدا سرخشون کنید. همه رو تو یه ظرف بریزید بذارید کنار. 2. گوشت رو با پیاز رنده شده ...
1. پیاز رو خرد کردم و با کمی روغن تفت دادم سبک که شد. زرچوبه زدم و سنگدونهای خردشده رو توش ریختم و تفت دادم تا تغییر رن ...
1. پیاز متوسط رو رنده میکنیم و آبش رو میگیریم و با گوشت چرخ کرده، نمک، فلفل و زردچوبه حسابی ورز میدیم. 2. بعد به اندا ...
1. ابتدا گوشت و لوبیا و ماش را با هم آبپز میکنیم. در حین پختن آن، پیاز را خرد کرده و تفت میدهیم و به مواد اضافه میکن ...
1. جوجه را همراه يك عدد پياز بزرگ، يك عدد برگ بو، 2 ساقه كرفس و 2 ساقه هويج بپزيد. 2. از آنجايي كه جوجه درسته و با استخو ...
1. ابتدا مرغ را با کمی آب، یک عدد پیاز، نمک، فلفل و زردچوبه آبپز کنید. پیاز را خرد کنید در کمی روغن تفت دهید تا طلایی ش ...
فكاچا (focaccia) يك نان ايتاليايي است كه با روغن زيتون و سبزيهاي معطر درست مي شود. ابتدا سيب زميني را با مقداري آب و نمك ...
درباره ما | تماس با ما | تمامی حقوق این وبسایت متعلق به شرکت آماده لذیذ است.