1-ابتدا شير را جوشانده تمام مواد ذكر شده به جز خلال پسته، به شير اضافه كرده مرتب هم بزنيد و پس از خشك شدن شير، داخل ظرف ...

آشپز ارسلان جلا

1-فلفل دلمه‌اي‌ها را ريز خورد كرده و با كمي كره تفت دهيد تا نرم شوند سپس كنار گذاشته و با ذرت مخلوط كنيد. تخم‌مرغ‌ها را ...

آشپز ارسلان جلا

1-روی یک برش از نان تست تن ماهی قرار دهيد. کمی پودر فلفل قرمز روی آن بپاشيد و یک ورق پنیر و روی پنیر حلقه های گوجه فرنگی ...

آشپز ارسلان جلا

1- اصلی ترین نکته در تهیه میرزا قاسمی تنوری بودن بادنجان های این غذاست . برای این کار زغال بهترین گزینه است اما اگر شرا ...

آشپز زيور روزدار

1-ابتدا فر را روی ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن می کنیم تا گرم شود. سپس روغن را داغ کرده و پیاز و قارچ را تفت می دهیم تا طلائ ...

آشپز روح اله صفروندی

1-ابتدا 250 گرم نخود مرغوب را که از حدود 24 ساعت قبل در آب ولرم ریخته و در یخچال نگه داشته(تا کپک نزند) دوبار کاملا چرخ ...

آشپز روح اله صفروندی

1-فر را با درجه حرارت 200 درجه سانتیگراد روشن کنید. کره را از یخچال بیرون بگذارید تا به دمای محیط برسد. ( کمی نرم شود ) ...

آشپز ونوشه

1-ابتدا پیاز را خرد کنید و به مدت دو دقیقه در تابه تفت دهید. نمک و زردچوبه را اضافه کنید و سیب‌زمینی را که نگینی خرد کرد ...

آشپز vahid_ze

1. در ظرفى پودر شير و آب را با هم مخلوط كرده و هم بزنيد تا كاملا حل شود. 2. ظرف را روى حرارت گذاشته تا گرم شود و وقتى گر ...

آشپز ونوشه

1.ابتدا پوست بلال را جدا کنید. 2. یک قابلمه بردارین، آن را تا نصف از آب پر کنید. بلال را در آن بگذارید. اجاق را روشن و ب ...

آشپز ونوشه

1. قالب های مافین را چرب کرده ، کنار بگذارید . 2. فر را روی حرارت 180 درجه سانتیگراد روشن کنید . 3. آرد را به همراه بیکی ...

آشپز ونوشه

1. ابتدا فر را با حرارت 350 درجه فارنهایت گرم می‌کنیم. 2. در یک کاسه پنیر، جعفری، پونه، سیر و خرده نان را با هم خوب مخلو ...

آشپز ونوشه

1.سینه مرغ را به دو تکه از سمت استخوان جناغ به سمت طرفین با کارد بدون آنکه آسیب ببیند از استخوان جدا کنید . 2. و هر تکه ...

آشپز ونوشه

1. سیب‌زمینی‌ها رو حلقه برش‌های نازک بدهید. آب آن را با کاغذ خشک کن یا حوله تمیزی خشک کنید. 2. سپس آن را در فریزر حدود 1 ...

آشپز ونوشه

1. ابتدا پیاز را به حلقه‌های یک سانتی‌متری برش دهید. 2. شیر را روی آن بریزید. 3. در ظرف دیگری یک پیمانه آرد را با کمی فل ...

آشپز ونوشه

از قبل درجه فر را روی 425 درجه فارنهایت قرار دهید. روغن را گرم کنید، سپس سیر و گشنیز را در ماهیتابه ی ی کوچک بریزید ، د ...

آشپز سيد حكيم موسوي نژاد

1-دانه‌هاي زيره را در ظرفي خشک بو داده و در هاون بكوبيد. 2-لپه‌ها را از آب بيرون آورده و آبکش کنید و در آب تازه بجوشانيد ...

آشپز علی ابراهیمی

1- سیب زمینی را خوب شسته و با دستمال خشک کنید .به روشی که در تصویر میبینید برشهایی در آن ایجاد کنید طوری که سیب زمینی یک ...

آشپز محمد کوزه گری