1* برنج را روی حرارت می‌گذاریم. 2* سبزی‌ها را پس از شستن، خرد کرده و پس از این که برنج کمی باز شد سبزی و نمک را اضافه می ...
آشپز علیرضا فرجی
1* لپه‌ها را در قابلمه‌ای بریزید و بگذارید کاملاً پخته شوند. 2* برنج را هم اضافه کنید و اجازه دهید آنقدر حرارت ببینند ت ...
آشپز علیرضا فرجی
1-آرد را با كره كمي سرخ ميكنيم آبگوشت را كم كم داخل آرد مي نمائيم هم ميزنيم تا آرد در آب گوشت كاملا حل شود و چند جوش بزن ...
آشپز مهناز متقی
1-عدس قرمز، پیاز، سیر، هویج، روغن زیتون و آب مرغ و سوپ الیت را با 2 لیوان آب مخلوط کرده را با هم مخلوط كرده و روی حرارت ...
آشپز مهناز متقی
1-برگهاي نرم و سفيد کلم را در آورده ده دقيقه بجوشانيد . سپس آنرا بهمراه ساير سبزيهاي فوق الذکر زرده با گوشت و فلفل و سوپ ...
آشپز مهناز متقی
1-ابتدا روغن را در یك ظرف بزرگ گرم می كنیم. این ظرف بهتر است از جنس فلز باشد.بعد از گرم شدن روغن پودر كاری را در روغن ری ...
آشپز مهناز متقی
دِنو رو (DENO= دندان ، RO= روییدن، یا همان آش دندونی بدون ماش و پیاز )در واقع نوعی سوپ یا آش لری است که به نشانه شادی از ...
آشپز سینا سپهوند
1.ابتدا در یک قابلمه گوشت را کمی با روغن زیتون مولیناری سرخ کنید و بعد آب گوشت،پودر فشرده عصاره گوساله اليت، پیاز، پونه، ...
آشپز ونوشه
1-کره را درون ماهی تابه ریخته پیاز را کمی تفت می دهیم بعد سبزیجات سخت مانند هویج و کرفس را کمی تفت می دهیم. 2-قارچ و تره ...
آشپز مهناز متقی
1-جوانه عدس و آب مرغ و پیاز و سوپ الیت که با 2 لیوان آب مخلوط شده را درسته را میذاریم ۱۰ دقیقه بپزه. 2- بعد از اون ساقه ...
آشپز مهناز متقی
1-در ابتدا پیاز رو داخل کره و روغنی که در قابلمه گرم کردیم میریزیم تا سبک بشه بعد آرد رو میرزیم تا کمی تفت بخوره بعد کاه ...
آشپز مهناز متقی
1-در ابتدا دال عدس رو به خوبی میشوریم و بعد روی شعله قرار میدیم تقربیا بعد از 20دقیقه کاملا میپزهبعد ازینکه کمی پخت در ی ...
آشپز مهناز متقی
1-ابتدا بلغور جو را به مدت 2 ساعت میخسانیم. 2-سپس با اب و هویج رنده شده ان را میجوشانیم. 3-دوباره آب مرغ و سوپ الیت را ب ...
آشپز مهناز متقی
1ـ ابتدا پوست گوجه‌فرنگي‌ها را بكنيد. براي اين منظور گوجه فرنگي‌ها را به مدت 30ثانيه در قابلمه‌اي حاوي آب جوش بريزيد. بع ...
آشپز مهناز متقی
1-پیاز را در کره تفت دهید. سپس فلفل دلمه، هویج و زیره را اضافه کنید تا مواد نرم شوند. سپس زردچوبه و پودر کاری را با سیر ...
آشپز مهناز متقیدرباره ما | تماس با ما | تمامی حقوق این وبسایت متعلق به شرکت آماده لذیذ است.
