1. برای آب شدن یخ میگو ، آن را در کاسه ی آب سرد قرار دهید و کنار بگذارید تا به آرامی یخ آن باز گردد . 2. در صورتی که از ...

آشپز مرجان

1. فیله‌های ماهی را به قطعات 2تا 3 سانتی‌متري خرد می کنیم. 2. تکه‌های ماهی را در یک کاسه با تمامی مواد مخلوط و رویش را پ ...

آشپز ونوشه

1. ادویه‌‌ها را در یک کیسه فریزر ریخته و به خوبی با هم مخلوط کنید. 2. تکه‌های ماهی را نمک فراوان بپاشید سلفون بکشید، سپس ...

آشپز فرزانه ساجدی منش

1. آرد، نمك . فلفل را با هم ترکیب کرده فیله‌ها را در مخلوط آرد فرو كنيد. 2. فيله ‌ها را در ظرف مخصوص فر كه چرب شده قرار ...

آشپز مرجان

1. سیب‌زمینی‌ها را بپزید، پوستشان را بگیرید. 2. آن‌ها را داخل یک ظرف بریزید و به کمک گوشتکوب له‌شان کنید. 3. کره، شیر و ...

آشپز مرجان

1.در یک کاسه پودر فلفل قرمز،نمک و پونه را مخلوط کنید و آن را روی ماهی بریزید. 2.روغن زیتون را در تابه روی حرارت متوسط دا ...

آشپز مرجان

7.1 ماده اول را در کاسه ای مخلوط کنید و 2 ساعت در یخچال بگذارید. 2.سپس به همراه ماهی و خیار برش داده شده میل کنید. ...

آشپز مرجان

1. زغال اخته، پياز، فلفل هالوپينو، شكر،رنجبيل، پوست پرتقال، آب پرتقال و سركه را در یک ماهی تابه ریخته و روی حرارت بگذاری ...

آشپز مرجان

1.فیله های ماهی را با نمک و فلفل مزه دار کنید. 2.جعفری و پیازچه و فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی خرد شده را به همراه سس تند و ...

آشپز مرجان

1.گریل را آماده کنید. 2. خردل، عسل، رزدچوبه، فلفل قرمز، پودر سير . نمك را در کاسه ای مخلوط کنید. 3. مخلوط خردل را به طور ...

آشپز مرجان

1.گریل را آماده کنید. 2. سس فلفل، پياز سبز، مارمالاد پرتقال و سس سويا را در یک کاسه کوچک ترکیب كنيد. 3. نصف مخلوط سس فلف ...

آشپز مرجان

1.برای تهیه سس پستو گردو و سیر و ریحون و روغن زیتون و پنیر پارمسان را با هم در مخلوط کن بریزید . 2.كره و سس پستو،را در ی ...

آشپز مرجان

1.نمک و فلفل و سبزی معطر و روغن زیتون را در یک کاسه کوچک با هم مخلوط کنید . سیب زمینی ها را خرد کرده و داخل فر تنوری میک ...

آشپز مرجان

1. پوست ماهی را کنده و آن را به قطعات کوچک‌تر تقسیم کنید. 2. پیاز رادر مخلوط کن خرد كنيد، پنیر خامه‌ای را به آن اضافه کن ...

آشپز مرجان

11.1 ماده اول را در کاسه‌ای با هم ترکیب کنید و خوب هم بزنید و کنار بگذارید. 2.برش‌های ماهی را تا جايي كه مي توانيد نازك ...

آشپز مرجان

1.گریل را آماده کنید. 2.به ماهی نمک و فلفل و روغن زیتون زده وداخل آن را با آویشن و برگ بو برش های لیمو ترش پر کنید . 3.س ...

آشپز مرجان

1. شیر نارگیل را روی حرارت گذاشته تا بجوشد 2.سپس زنجبیل، و آب لیمو را به آن اضافه کرده حرارت را کم کنید . 3.اسفناج خرد ش ...

آشپز مرجان

هر دو طرف ماهی را با آب لیمو ترش و ادویه ماهی آغشته کنید.سپس تابه پوشیده به اسپری آشپزی را روی حرارت گذاشته و ماهی ها را ...

آشپز مرجان