1. مرغ را داخل روغن سرخ كنيد. 2. پیاز را رنده درشت کنيد یا ساطوری خرد کنيد.به مرغ اضافه كنيد، بگذاريد، مرغ طلایی رنگ شود ...
1. برنج را از 1 ساعت قبل با مقداری نمک خیس کنید. 2. پیازها رو خلالی خرد کنید. با مقداری روغن تفت بدهید تا سبک بشود. کمی ...
1. پیاز را به مدت 10 تا 12 دقیقه در روغن تفت دهید، تا طلائی رنگ شود. 2. در یک قابلمه آب رابه همراه نصف قاشق چایخوری بجو ...
1. روغن را در یك قابلمه روی شعله متوسط داغ كنيد. پیاز را 5 دقیقه در آن تفت دهید، تا كمی رنگ بگیرد. 2. سیر، زردچوبه و ادو ...
1. مرغ را بپزيد. ريشريش كنيد. 2. به مرغها زعفران بزنيد. با پياز داغ مخلوط كنيد. 3. لبو پخته را به قطعات چهار گوش ريز خ ...
1. برنج را بشوييد. نمک اضافه كنيد. به مدت 1 الی 2 ساعت خیس کنید. 2. سیبزمینی را پوست بكنيد. بشويید و در اندازه حبه قند ...
1. برنج را با میزان آبی که لازم دارد( 3 پيمانه) با رب، نمک، سیبزمینی ریزشده به اندازه حبه قند و روغن روی حرارت ملايم بگ ...
1. برنج را با 3/5 پیمانه آب و نمک بگذاريد، ۱ ساعت خیس بخورد. 2. به همراه زعفران و روغنزیتون در پلوپز بریزید. پلوپز را ب ...
1. برنج را بشوييد. يك ساعت قبل از پخت آب و نمك روي آن بريزيد تا خيس بخورد. 2. گوشت سينهمرغ را با دارچين، زنجبيل، برگبو ...
1. برنج را پاک کنید. بشويید. 2. برنج را به روش معمول آبکش کنید. 3. همه مواد را در تابه بريزيد و تفت دهيد. 4. ته قابلمه ر ...
1. برنج را یک ساعت قبل از طبخ بشوييد. آن را با 5 تا 6 لیوان آب گرم(مقدار آب بستگی به نوع برنج دارد) و نصف قاشق غذاخوری ن ...
1. در قابلمه کمی روغنمایع و۱ قاشق غذاخوری کره را بريزيد. 2. دو لیوان بلغور را اضافه كنيد. کمی تفت بدهيد. 3. پیاز و فلفل ...
1. نخود را كه حداقل باید از شب قبل خیس کرده باشید، آبكش كنيد. در یك قابلمه بريزيد، روی آن آب سرد بریزید. روی شعله زیاد ب ...
درباره ما | تماس با ما | تمامی حقوق این وبسایت متعلق به شرکت آماده لذیذ است.