1- آرد، مايه خمير و نمك را با هم مخلوط و روغن را وسط آن ريخته و آرام‌آرام با هم مخلوط كرده و ورز دهيد تا خمير نرمي به دس ...

آشپز ونوشه

1. تخم‌مرغ‌ها را در کاسه بشکنید. شکر و آرد را به آن بیفزایید و با همزن دستی آنقدر بهم بزنید تا شکر حل شود. 2. کره را در ...

آشپز ونوشه

1-ابتدا گوشت چرخ کرده را با کمی روغن تفت می دهیم سپس نمک و فلفل را اضافه کرده و باز هم کمی تفت می دهیم. حال قارچ های ورق ...

آشپز ونوشه

1. ابتدا کالباس‌ها را خرد کرده و کمی سرخ می‌کنیم. 2. پاپریکا را به آن اضافه می‌کنیم. 3. تخم‌مرغ‌ها را در ظرف دیگری شکسته ...

آشپز لیلا معابرفرد

1. شير را با شكر و مايه خمير مخلوط كرده و 10 دقيقه صبر مي‌كنيم تا مايه خمير فعال شود. 2. در كاسه‌ تخم‌مرغ، نمك و روغن را ...

آشپز فریبا آینه سیما

1-برای درست کردن نیترکیبه، کره را در یک قابلمه کوچک روی حرارت ملایم ذوب کنید تا زمانی که شروع به قل زدن کند. آن را به مد ...

آشپز فرانک یزدان نیا

ابتدا پیاز داغ روی غذا را آماده کنید. برای این کار مقدار کافی روغن داغ کرده و خلال های پیازی که کمی به آرد آغشته کرده‌ای ...

آشپز فرانک یزدان نیا

1-گوشت را با مواد مزه‌دار كردن مخلوط كرده و كنار بگذاريد. 2-نودل‌ها را چند دقيقه در آب سرد خيس كنيد و آنها را به مدت 5 د ...

آشپز فرانک یزدان نیا

1-كره كه از قبل در فضاي اتاق نرم شده است را با بكينگ پودر ، نمك ، سركه و روغن زيتون مخلوط كرده ، سپس آرد را اضافه كرده ، ...

آشپز afsaneh

1-پاستا را در یک ظرف بزرگ آب جوش و کمی نمک طبق دستور روی بسته بندی آن بپزید. 2-حدود 4 دقیقه قبل از آماده شدن پاستا، مقدا ...

آشپز فرانک یزدان نیا

1- 100 میلی لیتر از روغن زیتون را در یک تابه چدنی گرم کنید، سیر و پیاز شالوت را اضافه نموده، کمی آنها را سرخ کنید و در ه ...

آشپز فرانک یزدان نیا

1-شالوت ها،‌ سير، زنجبيل، فلفل چیلی، ميگوي خشك و آب را درون یک مخلوط كن ريخته و مخلوط كنيد تا خمير نرمي به دست آيد. 2-پو ...

آشپز فرانک یزدان نیا

1- وُک را روي حرارت زیاد گرم كنيد. هنگامي كه كاملاً داغ شد؛ روغن، سوسيس، كوفته‌ي ماهي، پيازچه و سير را اضافه كرده، به مد ...

آشپز فرانک یزدان نیا

1-شکم فلفل ها رو از بالا تا نزدیک دم برش بدید و تخم انها رو خارج کنیدو همینطور اون قسمت های سفید رنگ که به دیواره های فل ...

آشپز ونوشه

1. مرغ رو خوب بشويید. بعد آب رو بریزید روش، یه قاشق غذاخوری هم نمک بریزید، پیاز پوست کنده، فلفل دلمه‌ای و گوجه‌فرنگی رو ...

آشپز ونوشه

1-ابتدا مرغ خرد‌شده را با پياز تفت داده( بهتر است سينه يا فيله مرغ باشد) سپس به ترتيب بقيه مواد را به آن اضافه مي‌كنيم. ...

آشپز مهناز متقی

1-برای خمیر، مایه خمیر و نمک رو در آب ولرم حل میکنیم و 10 دقیقه ای صبر میکنیم تا عمل بیاد. ماست و تخم مرغ رو مخلوط میکنی ...

آشپز ونوشه

1. فر را تا دمای 450 درجه فارنهایت از قبل گرم کنید. در ظرف مخصوص یک ورق فویل بکشید و روی آن را روغن بزنید تا نچسبد. خمیر ...

آشپز ونوشه