تعداد دستور پخت: 430

تخم‌مرغ و گوجه شکم‌پر

تخم‌مرغ و گوجه شکم‌پر

1. برگ‌هاي کاهو را خرد کنيد. سپس کاهو خردشده، سير، جعفري، نمک، فلفل و روغن زيتون را در مخلوط کن ريخته و خوب با هم مخلوط ...

پخت پیتزا دریایی

پخت پیتزا دریایی

1. خمیر پیتزا را در ظرف مخصوص پخت پیتزا پهن می‌کنیم. روی خمیر را با استفاده از سس گوجه‌فرنگی پوشانده، ۵۰ گرم از پنیر پیت ...

author آشپز ونوشه
نودل سبزيجات با مرغ سوخاري

نودل سبزيجات با مرغ سوخاري

1. سينه مرغ را به قطعات مكعبي برش زده و به آن‌ها نمك و فلفل مي‌زنيم. 2. ابتدا در آرد سفيد بعد تخم‌مرغ و سپس در آرد سوخار ...

author آشپز ونوشه
مینی پیتزای بادمجون

مینی پیتزای بادمجون

1-فر‌ را با درجه حرارت ۴۲۰ فارنهایت روشن می‌کنیم 2-خمیر پیتزا رو به شکل دیسک‌های کوچک با وردنه باز می‌کنیم، در سینی مخصو ...

author آشپز ونوشه
خمیر پیراشکی  روسی

خمیر پیراشکی روسی

1-مایه خمیر را همراه با ۵۰ میل آب ولرم و شکر ، مخلوط کرده و ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بگذارید تا مایه خمیر به عمل بیاد 2-سپس بقیه م ...

author آشپز ونوشه
نان تست سرخ شده با تخم‌مرغ

نان تست سرخ شده با تخم‌مرغ

1. تخم‌مرغ را با نمك و فلفل بزنيد. 2. روي هر كدام از نان‌ها پنير ورقه‌اي گذاشته سپس روي پنير كمي جعفري ريز شده بپاشيد. 3 ...

author آشپز ونوشه
املت گوجه درفر

املت گوجه درفر

1-پوست گوجه فرنگی ها را کنده ، سرشان را حلقه وار میبریم . 2-مغز گوجه فرنگی ها را خالی میکنیم .یک تخم مرغ درون هر گوجه فر ...

املت قارچ

املت قارچ

1. ابتدا پیاز را به صورت نگینی خرد کرده و با کمی روغن تفت می‌دهیم. 2. سپس سیر خرد شده را به آن اضافه کرده و سرخ می‌کنیم. ...

author آشپز ونوشه
املت اسفناج اسپانيايي

املت اسفناج اسپانيايي

1.اسفناج‌ها را در آب‌جوش بريزيد و بعد از 5 دقيقه آن‌ها را توي آبكش بريزيد و يا مي‌تونيد اسفناج‌هاتون رو بخارپز كنيد. 2. ...

author آشپز ونوشه
پیتزا پپرونی

پیتزا پپرونی

1-ابتدا فر را در دمای ۱۲۰ درجه روشن کنید تا گرم شود.سپس کف ظرف مخصوص پیتزا را روغن بمالید تا خمیر پیتزا به آن نچسبد. خمی ...

املت مکزیکی

املت مکزیکی

اول پیاز رو سرخ کنید با روغن تا طلایی بشه بعد سیر و زیره و پودر چیپوتله رو اضافه کنید حدود یک دقیقه تا عطرشون دریباد (با ...

مینی پیتزا

مینی پیتزا

1-موادخمیر را با هم مخلوط کنید و با هم زن خوب بزنید .خمیر نسبتاً شلی شبیه به خمیر پنکیک می شود . ماهیتابه نچسبی را روی ح ...

پیتزای سوسیس

پیتزای سوسیس

1-روي سطح نان را يك لايه سس كچاپ بريزيد وبعد يك لايه پنير و بعد سوسيس سرخ شده و فلفل دلمه اي خرد شده و نخود فرنگي وفلفل ...

املت نخودفرنگی

املت نخودفرنگی

1. پوست و دانه گوجه‌فرنگي را جدا كنيد و قسمت گوشتي گوجه‌فرنگي را به قطعات ريز خرد كنيد و روي حرارت گذاشته و رب گوجه‌فرنگ ...

املت فلفل درفر

املت فلفل درفر

1. فلفل را از وسط نصف کرده و سفیده تخم‌مرغ‌ها را از زرده جدا کنید. سفیده را به مدت ۱ الی۲ دقیقه با درجه ۱ هم‌زن بزنید. 2 ...

وک

وک

1-اول پیاز رو توی روغن داغ یه تفت می دهیم. بعد مرغ رو می ریزیم. مرغ اول سرخ میشه و اون روغن کم تابه رو جذب می‌کنه بعد رو ...

author آشپز ونوشه
نان شاخ هورن

نان شاخ هورن

طرز تهیه مایه داخل شاخ ها: سویا رو از قبل حدود یکی دو ساعت تو آب یا شیر خیس می کنیم و آبکش می کنیم با گوشت دوبار چرخ می ...

author آشپز ونوشه
اشترودل مرغ

اشترودل مرغ

1. مرغ رو با یه پیاز و مقداری آب می‌گذاریم بپزد. بعد اون یکی پیاز‌ها رو خلالی خرد می‌کنیم‌،‌ باهاش پیاز داغ درست می‌کنیم ...

author آشپز ونوشه