تخم مرغ ها را شسته و در آب قرار دهید و روی حرارت بگذارید تا کاملاً پخته و سفت شود. آنها را پس از سرد شدن ورقه ـ ورقه کنی ...
1-کرفس، هویج، سیب زمینی، جعفری و تره فرنگی را خرد می کنیم. روغن را در قابلمه ریخته و هویج، کرفس، تره فرنگی و سیب زمینی ر ...
1 - ابتدا لوبيا قرمز را در يك كاسه آب بريزيد و بگذاريد حدود 24ساعت خيس بخورد. بلغور و عدس را نيز به صورت جداگانه در آب ب ...
1-ابتدا به اندازه ی یک پارچ آب در قابلمه ی مورد نظرتان بریزید و بگذارید به جوش بیاید سپس نمک ،فلفل و زرد چوبه را داخل آ ...
1. تخممرغ، شیر و روغن مایع را با هم مخلوط کرده کم کم آرد را اضافه میکنیم. 2. بعد نمک، فلفل و پودر سیر را اضافه میکنیم ...
ابتدا تقریبا دو پیاله گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده و پیاز نگینی خرد شده سرخ میکنیم. لپه های نیم پز شده و سبزیجات و ...
1-گوشت را با پیازداغ مخلوط كرده و تفت میدهیم و سپس نمك، زردچوبه، فلفل و رب را به آن اضافه كرده و هم میزنیم. مواد كه ك ...
فر را با دمای 175 درجه سانتیگراد روشن می کنیم تا گرم شود. کفِ یک ظرف کیک پزی را کمی چرب کرده و آن را کنار میگذاریم. کدو ...
1-جوی پوست کنده و جو پرک را پاک کنید و بشویید. چندین ساعت و یا از شب تا صبح آن را خیس کنید. یک پیاز کوچک را نگینی ریز خر ...
1. تابه گریل یا چدنی را بر روی حرارت بگذارید تا کاملا داغ شود. 2. تکههای بادمجان را به ضخامت 3 میلیمتر از طول برش دهید ...
1-بوته درسته سير و به صورت افقي به دوقسمت تقسيم مي كنيم ، يك قاشق روغن زيتون روش مي ريزيم و توي فويل مي پيچيم و حدود ٥٠ ...
1. آرد، مایه خمیر، نمک را با هم مخلوط میکنیم. ۲۵۰ گرم آب ولرم و ۲ قاشق روغن زیتون را اضافه کرده و خوب خمیر را ورز میده ...
گوجه فرنگی ها را از وسط دو نیمه کره داخل آن را خالی کنید. مراقب باشید لبه های گوجه فرنگی آسیب نبیند ، فیله گوجه فرنگی ها ...
1.نخود پخته شده و سير و گشنيز را در ميكسر ريخته و ميكس ميكنيم. 2.بعد همه مواد رو با ماست ارده و روغن زيتون و نمك و فلفل ...
1. نخود رو بشورید و چند ساعت داخل آب ریخته و اجازه بدین خیس بخوره. 2. گندم پرک رو بشورید بعد با نخود خیس خورده و مقداری ...
1-تره فرنگی ها را تمیز کرده ، خرد می کنیم. سپس در آب سرد ریخته و در صافی می ریزیم. پیاز را پوست کنده، شسته و بصورت باریک ...
درباره ما | تماس با ما | تمامی حقوق این وبسایت متعلق به شرکت آماده لذیذ است.