تعداد دستور پخت: 801

طالبی و پنیر

طالبی و پنیر

در هر سیخ یک برش طالبی، ، یک ژامبون و یک توپ پنیر موتزارلا قرار دهید.سپس روی آن را به مقدار دلخواه فلفل بزنید. ...

author آشپز مرجان
بامیه کبابی

بامیه کبابی

1. گریل را آماده کنید. 2. در هر سیخ یک تکه پیاز، 2 گوجه‌فرنگی و 3 بامیه قرار دهید. 3. روغن زیتون، نمک و بقیه مواد به جز ...

author آشپز مرجان
سوپ گوشت چرخ کرده

سوپ گوشت چرخ کرده

1. در یک قابلمه بزرگ تفلون، گوشت چرخ کرده را روی حرارت ملایم بپزید. 2. پیاز، سیر و فلفل دلمه‌ای را به آن اضافه کرده و به ...

author آشپز leyla
سوپ جوجه با رشته فرنگی

سوپ جوجه با رشته فرنگی

1.پیاز ، هویج و کرفس را خرد کنید . آنها را چند دقیقه در کره تفت دهید . 2.سپس آب مرغ ، رشته ، مرغ و ادویه جات و سبزیجات م ...

author آشپز leyla
سوپ خامه و قارچ

سوپ خامه و قارچ

در یک ماهیتابه بزرگ ، کره را روی حرارت ملایم آب کنید . سبزیجات خرد شده را در آن بریزید و سرخ کنید تا کاملا ترد شوند . آر ...

author آشپز leyla
سوپ مرغ و تره فرنگی

سوپ مرغ و تره فرنگی

تمام مواد فوق را در یک قابلمه بزرگ ریخته و پس از به جوش آمدن روی حرارت ملایم بپزید تا تره فرنگی ها کاملا ترد شوند . در ص ...

author آشپز leyla
سوپ قارچ و تره فرنگی

سوپ قارچ و تره فرنگی

در یک ماهیتابه تفلون کره را آب کرده ، قارچ و تره فرنگی را در آن سرخ کنید تا کاملا ترد شوند . آرد ، نمک ، فلفل ، آب مرغ ر ...

author آشپز leyla
کیک ماست با سبزیجات

کیک ماست با سبزیجات

1.یک آبکش فلزی را بر روی کاسه‎ای بزرگ قرار داده و سطح آبکش را با چهار لایه پارچه توری ریز (تنظیف) می‎پوشانیم، طوری که تو ...

author آشپز leyla
سوپ نان پانادا

سوپ نان پانادا

نان باگت‌ها را به صورت مکعب‌های 2.5 سانتی متری ببرید. فر را روی 175 درجه سانتی‌گراد گرم کنید. نان باگت‌های برش داده شده ...

author آشپز leyla
حلقه‌هاي ذرت کبابي

حلقه‌هاي ذرت کبابي

1. ابتدا ذرت‌‌ها را به شکل حلقه‌‌هایی به قطر 2/5 سانتی‌‌متر برش می‌‌زنیم. 2. سطح آن‌‌ها را روغن زیتون می‌‌مالیم و با کمی ...

author آشپز leyla
آش رشته بیرجندی

آش رشته بیرجندی

1. حبوبات را پس از پاک کردن 2 الی 3 ساعت خیس کرده تا هم( زودتر پخته شود و هم برای جلوگیری از نفخ ) و می‌پزیم. 2. سبزیجات ...

author آشپز سجاد
پتاژ جو

پتاژ جو

1. کره را به مدت 30 ثانيه در مايکروفر قرار دهيد. آرد را به آن اضافه کنيد و دوباره برای يک دقيقه داخل مايکروفر قرار دهيد. ...

author آشپز leyla
سیخ کباب و فلفل

سیخ کباب و فلفل

1.گوشت ها را برش دهید سپس بپزید کدو و پنیر را نیزبرش داده و مقداری روغن و فلفل به آن بزنید. 2.سپس آنها را در چوب کباب قر ...

author آشپز مرجان
خیار  و ماهی سالمون دودی

خیار و ماهی سالمون دودی

خیار ها را برش دهید. در کاسه ای لیمو ، آب لیمو ، خامه و فلفل را مخلوط کنید. خیارها را در ظرف بچینید سپس روی آنها را یک ب ...

author آشپز مرجان
قارچ سوسیس

قارچ سوسیس

قارچ ها را بشورید و داخل آنها را با قاشق کوچکی خالی کنید. در کاسه ای مخلوط سوسیس، خرده نان و فلفل را درست کنید سپس در قا ...

author آشپز مرجان
Prosciutto

Prosciutto

prosciutto ها را دور گلابی ها بپیچید سپس روی آنها روغن ، سرکه ، نمک و فلفل بزنید و با سس سرو کنید. ...

author آشپز مرجان
اردو ماهی

اردو ماهی

نانها را به صورت گرد برش دهید.یک قاشق چایخوری سس به نانها بزنید و تکه ای کوچک از ماهی را روی آن بگذارید سپس شوید روی آن ...

author آشپز مرجان
پکوره

پکوره

1.ابتدا بادنجان و پیاز و سیب زمینی پوستشان را می کنیم.و به همراه بقیه سبزیجات خیلی ریز خورد می کنیم. 2.در یک کاسه آرد نخ ...

author آشپز fatema