تعداد دستور پخت: 138

مربای آلبالو

مربای آلبالو

1. ابتدا آلبالو را شسته، دم آن را جدا کرده و هسته آن را بگیرید. 2. سپس شکر را لابه لای آلبالو ریخته حدود یک ساعت کنار گذ ...

author آشپز ونوشه
مربای به

مربای به

به این ترتیب که به ازای هر کیلو به، یک کیلو شکر مصرف می کنیم 1.ابتدا به را شسته، هسته آن را گرفته و آن را خرد می کنیم 2. ...

author آشپز ونوشه
مربای سیب زرد کامل

مربای سیب زرد کامل

1. انتهای سیب‌ها را به اندازه یک سکه کوچک ببرید. 2. مغز و دانه‌های سیب را به شکلی که بدنه سیب آسیب نبیند خارج کنید. حالا ...

author آشپز ونوشه
مربای لیمو ترش

مربای لیمو ترش

1. لیمو ترش شیرازی و یا هر لیمو ترش دیگر را ورقه ورقه کرده و در صورت تمایل هسته‌های آن را جدا می‌کنیم. 2. در شیشه مناسب ...

author آشپز ونوشه
مربای زردآلو

مربای زردآلو

1. زردآلوها را شسته وهسته آن‌ها را با دقت درآورید و كنار بگذارید. 2. شكر را با 2 لیوان آب بگذارید بجوشد. وقتی شربت قوام ...

مربای پرتقال

مربای پرتقال

برای تهیه مربای پرتقال درسته از پرتقالهای پوست کلفت و درشت باید استفاده کرد . پوست پرتقال را با رنده کمی می سائیم تا پو ...

مربای تمشک

مربای تمشک

1. برای شستن تمشک‌ها بهتر است در ظرف بزرگی آب سرد بریزید. سپس تمشک‌ها را در آن بریزید و ظرف را کمی حرکت دهید تا خاک آن‌ه ...

مربای پرتقال

مربای پرتقال

برای تهیه مربای پرتقال درسته از پرتقالهای پوست کلفت و درشت باید استفاده کرد . پوست پرتقال را با رنده کمی می سائیم تا پوس ...

املت سبزيجات

املت سبزيجات

1. بادمجان‌ها را پوست كنده و ريز خرد مي‌كنيم و در روغن تفت مي‌دهيم تا نرم شود. 2.فلفل دلمه‌اي را هم تميز و ريز خرد مي‌كن ...

author آشپز سيد علي
املت سوسيس و پیازچه

املت سوسيس و پیازچه

1. روغن را در تابه ریخته و سپس پیازچه‌های خردشده را در آن تفت دهید. 2. سوسیس را خرد کرده و به مواد درون تابه بیفزایید و ...

author آشپز سيد علي
املت کالباس یا ژامبون با گوجه

املت کالباس یا ژامبون با گوجه

1. روغن را در تابه می‌ریزیم و می‌گذاریم کاملا داغ شود. 2. سه عدد از تخم‌مرغ‌ها را در ظرفی می‌شکنیم و خوب می‌زنیم تا کف ک ...

مربای کامکوات

مربای کامکوات

1. بدنه کامکوات‌ها را به وسیله یک خلال دندان چند سوراخ کنید. سپس کامکوات‌ها را 2 تا 3 بار جوشانده و هر بار به مدت 1 تا 2 ...

author آشپز ونوشه