تعداد دستور پخت: 138

مربا گیلاس

مربا گیلاس

1. گیلاس‌ها را بشويید و هسته آن‌ها را درآورید. 2. لابه‌لای آن‌ها شکر بپاشید و بگذارید یک شب تا صبح، در یک جای خنک بماند ...

مربا پوست پسته

مربا پوست پسته

پوست پسته را شسته و آن را ۴ بار و هر بار ۲۰ دقیقه می جوشانیم تا تلخی پوست گرفته شود و آن را در آب سرد می ریزیم. یک ساعت ...

املت پنیر

املت پنیر

1-برای تهیه هر املت ساده، تخم مرغ‌ها را در ظرفی می‌شکنیم و می‌زنیم تا کاملاً کف کند، کمی نمک و فلفل و سه قاشق شیر را داخ ...

author آشپز علی دانا
املت سبزیجات

املت سبزیجات

1. تمامی مواد را مخلوط می‌کنیم و درون تابه که چرب کرده‌ایم می‌ریزیم تا خودش را بگیرد. ...

author آشپز علی دانا
مربای زرشک

مربای زرشک

زرشک را پاک کنید، چند بار با آب سرد شستشو دهید و بعد داخل کاسه ای بریزید، داخل کاسه را با آب کاملا سرد پرکنید، طوری که آ ...

مربای سیب گلاب

مربای سیب گلاب

1. سیب‌های رسیده بی‌لک را نازک پوست گرفته هسته‌اش را در آورده آب تمیز در ظرف ریخته. 2. قطعات سیب را با یک استکان آب‌لیمو ...

مارمالاد خرمالو

مارمالاد خرمالو

1. خرمالوها را شسته و پوست آن‌ها را جدا کنید. آن‌ها را با چاقو خرد کرده و سپس در آسیاب سبزی خوردکن آکا بریزید و له کنید. ...

مربای شقاقل

مربای شقاقل

1.شقاقل را بشوئید و دو روز در آب سرد بخیسانید و روزی سه بار آبش را عوض کنید . سپس پوستش را با چاقو پاک نموده آبرا جوش آو ...

مربای خلال نارنج

مربای خلال نارنج

1. خلال نارنج‌ها را پاک کنید و بشویید و مدت سه ساعت در آب گرم خیس کنید تا تازه و نرم شوند. در این مدت چند بار آب آن‌را ع ...

املت کاپ کیکی

املت کاپ کیکی

1. ابتدا فر را از قبل روشن کنید روی 400 درجه فارنهایت یا 200 درجه سانتی‌گراد سپس تخم‌مرغ‌ها را در یک ظرف بزنید. 2. جعفری ...

author آشپز ونوشه
املت قارچ و پنیر

املت قارچ و پنیر

1. تخم‌مرغ‌ها رو بشکنید و به ازای هر تخم‌مرغ یک قاشق غذاخوری شیر اضافه کنید. بعد گوجه و قارچ و پیاز و پنیر رو خرد کنید. ...

author آشپز ونوشه
املت فلفل و پياز

املت فلفل و پياز

1. ابتدا در تابه روغن زيتون را گرم مي‌كنيم. با حرارت ملايم فلفل دلمه‌اي را همراه با پياز قرمز خلال كرده حدود 5 دقيقه تفت ...

author آشپز ونوشه
املت سبزيجات

املت سبزيجات

1. تمامي مواد را مخلوط مي‌كنيم و درون تابه كه چرب كرده‌ايم مي‌ريزيم تا خودش را بگيرد. 2. در یک تابه روی حرارت ملایم، هوی ...

author آشپز ونوشه
مربای زردآلو

مربای زردآلو

1.به طور کلی باید زردآلوهای بدون هسته را وزن کنید و به مقدار 4/3 از آن، شکر بریزید. 2.زردآلو و شکر را لایه لایه در ظرفی ...

author آشپز ونوشه
مربای به

مربای به

1. به و آب را در ظرف مورد نظر روی اجاق می‌گذاریم تا کمی نیم‌پز شود حدود ۲۰ دقیقه بعد شکر، هل و دانه به را اضافه می‌کنیم. ...

املت جگر مرغ یا بره

املت جگر مرغ یا بره

1. برای تهیه هر املت ساده، تخم‌مرغ‌ها را در ظرفی می‌شکنیم و می‌زنیم تا کاملا کف کند، کمی نمک و فلفل و سه قاشق شیر را داخ ...

املت مکزیکی

املت مکزیکی

1- ابتدا هویج را شسته و بگذارید تا کمی آب‌پز شود. سپس آن را نگینی خرد کنید. 2-در یک تابه نچسب 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون ...

نیمرو یک صبحانه مقوی

نیمرو یک صبحانه مقوی

نقش صبحانه در تغذیه روزانه به عنوان مهمترین بخش تغذیه ای محسوب میشود.صبحانه باید حداقل 20 درصد از انرژی روزانه را فراهم ...