نام آشپز: فرانک یزدان نیا

عضویت از: ۱۳۹۱/۰۷/۰۹

تعداد دستور پخت: 103

تادکای لپه

تادکای لپه

لپه، زردچوبه و آب را در ماهیتابه فلزی ریخته و برای مدت 45 الی 60 دقیقه تا زمانیکه لپه-ها نرم ...

شیرینی برفی نارگیل..

شیرینی برفی نارگیل..

شیرینی برفی نارگیل و هل 200 گرم از پودر نارگیل را همراه با بقیه مواد لازم ذکر شده، در کاسه ...

پالاک پنیر

پالاک پنیر

پالاک پنیر اسفناج ها را به مدت 3 تا 4 دقیقه داخل آب جوش پخته و سپس در آب سرد بیاندازید. ...

بادنجان سرخ شده

بادنجان سرخ شده

بادنجان ها را به تکه های 5 سانتیمتری برش بزنید. روغن را داخل وُک آنقدر داغ کنید که شروع به ...

هشت پا

هشت پا

ابتدا مواد ترکیب پنج ادویه را با هم مخلوط کرده و آن را کنار بگذارید. هشت پا را تمیز کنید، برای ...

پودینگ انبه

پودینگ انبه

پودینگ انبه ژلاتین و شکر را در آب جوش بریزید تا زمانی حرارت دهید که خودش را بگیرد و تبدیل به ...

پاستای فتوچینی ناپول

پاستای فتوچینی ناپول

1- 100 میلی لیتر از روغن زیتون را در یک تابه چدنی گرم کنید، سیر و پیاز شالوت را اضافه ...

اسپاگتی با سیر و روغن

اسپاگتی با سیر و روغن

1-پاستا را در یک ظرف بزرگ آب جوش و کمی نمک طبق دستور روی بسته بندی آن بپزید. 2-حدود 4 دقیقه ...