1. گریل را آماده کنید. 2. سس ترياكي، فلفل و کنجد را در یک کاسه کوچک ترکیب کنید. 3. روی هر سیخ 6 میگو، 4 تکه آناناس و 1 پ ...

آشپز مرجان

1. زرده و سفيده تخم‌مرغ را از هم جدا كرده، زرده‌ها را به همراه شكر و آب‌جوش با همزن برقي خوب هم مي‌زنيم تا زرده‌ها خوب پ ...

آشپز Maedeh

به ماهی ها نمک و فلفل بزنید. یک قاشق چایخوری روغن را داغ کرده ، ماهی ها را 4 دقیقه در آن سرخ کنید یا تا زمانیکه چنگال به ...

آشپز مرجان

1. ابتدا مرغ را ریز خرد کرده و با پیاز که آن را به چند قسمت تقسیم کرده‌ایم و تکه‌های فلفل دلمه‌ای داخل قابلمه‌ گود ریخته ...

آشپز Maedeh

1. كلم‌هاي درشت را نصف كنيد سپس آن‌ها را در قابلمه حاوي آب و كمي نمك 3 دقيقه بجوشانيد. 2. لوبياها را اضافه كنيد و 5 دقيق ...

آشپز Maedeh

1. تمامی مواد را داخل کاسه‌ای گود ریخته و با هم ورز می‌دهیم تا خمیری نرم حاصل شود. این کار به سادگی انجام می‌شود و نيازي ...

آشپز Maedeh

1. تمامي مواد را داخل ميكسر مي‌ريزيم و آنقدر به هم مي‌زنيم تا يخ‌ها كاملا ريز شده و يك‌دست و يخمكي مانند شوند. 2. سپس دا ...

آشپز Maedeh

1.ابتدا سينه كامل يك مرغ را به 2 تكه تقسيم كنيد. 2.سينه مرغ را بدون استخوان كنيد و فيله‌هاي آن را نيز جدا كنيد. 3. هر سي ...

آشپز Maedeh

1. ابتدا آرد را با شكر،‌ پودر كاكايو و بيكينگ پودر داخل كاسه‌اي گرد بريزيد و همه را با هم مخلوط كنيد. 2. تخم‌مرغ، ماست، ...

آشپز Maedeh

1. ابتدا ورق‌هاي يوفكا را به ابعاد 10×20 سانتي‌متر تقسيم كنيد. 2. سپس هر گردو را به 4 قسمت تقسيم مي‌كنيم. خرماها را از ه ...

آشپز Maedeh

1. گوشت و پياز را سرخ كنيد تا پياز نرم و گوشت قهو‌ه‌اي رنگ شود. 2. سوپ قارچ، سس گوجه‌فرنگي، قارچ،‌ ادويه و فلفل را اضافه ...

آشپز Maedeh

1. گوشت خرد شده را با يك عدد پياز وكمي نمك و فلفل بپزيد. به طوري كه يک استكان كوچك آب داشته باشد. 2. برنج را جداگانه آبك ...

آشپز علیرضا رحیم نژاد

1. ابتدا مرغ آب‌پز را همراه با پیاز، جعفری و هویج خردشده داخل آسیاب ریخته و خوب خرد می‌کنیم به طوری که ریز و مخلوط شوند. ...

آشپز جهانبخش

1. ابتدا اسفناج‌ها را بشوييد، خرد كنيد و بپزيد. 2. پياز را نگيني خيلي ريز خرد كنيد و با كمي كره و روغن مايع داخل يك تابه ...

آشپز Maedeh

1. ابتدا زرده و سفيده تخم‌مرغ‌ها را از هم جدا مي‌كنيم. سپس سفيده‌ها را داخل ظرفي گود كه از خشك و تميز بودن آن مطمين هستی ...

آشپز Maedeh

1. ابتدا آب‌ليمو‌ترش‌ها را گرفته و از صافي رد مي‌كنيم تا بدون هسته باشند. 2. تمامي مواد را به همراه آب‌ليموترش آماده شده ...

آشپز Maedeh

1. ابتدا آب روي حرارت مي‌گذاريم تا ولرم شود به‌طوري كه نه سرد باشد و نه گرماي آن دست را بسوزاند. پودر خمير ترش را با يك ...

آشپز Maedeh

1.ماكاروني را در آب جوش و كمي نمك بجوشانيد، در آبكش بريزيد و با آب سرد بشوييد و روي حرارت خيلي كم گرم نگه داريد. 2.خامه، ...

آشپز Maedeh