تعداد دستور پخت: 986

نان پارکر

نان پارکر

1. خمیر مایه را در نصف شیر ریخته و 5 دقیقه استراحت دهید، سپس مابقی شیر، شکر و کره را در شیرجوشی ریخته و روی حرارت گذاشته ...

author آشپز مریم ق
نان شکلاتی مغزدار

نان شکلاتی مغزدار

ابتدا شیر را داخل شیر جوش کوچکی بریزید و یکی دو دقیقه روی شعله قرار دهید تا گرم شود. توجه کنید شیر نباید داغ باشد و دست ...

author آشپز مریم ق
تورتیلا(نان مکزیکی)

تورتیلا(نان مکزیکی)

1. آرد سفید را در کاسه بزرگی ریخته، بکینگ پودر و کره را افزوده و با دست مخلوط کنید. 2.نمک دریا را با آب ولرم مخلوط کرده ...

author آشپز مریم ق
پیراشکی

پیراشکی

1. آرد را الک کرده، پودر خمیرمایه، شکر، نمک و بهبود دهنده را به آن اضافه کنید و کاملا مخلوط نمايید. 2. آب ولرم را کم کم ...

author آشپز مریم ق
کیک خامه ای با توت فرنگی

کیک خامه ای با توت فرنگی

1. در ابتدا آرد، بکینگ پودر و نمک را در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنید. 2. شیر و سفید تخم مرغ‌ها را در یک کاسه بزرگ مخلوط ...

نان شکلاتی قلبی

نان شکلاتی قلبی

1. آرد را الک کرده در کاسه بزرگی ریخته، نمک، خمیرمایه، شکر و تخم مرغ را افزوده و با یکدیگر مخلوط نمائید. 2.شیر را کم کم ...

author آشپز مریم ق
نان جو

نان جو

1. آرد ستاره و جو را الک کرده، خمیرمایه، بهبود دهنده و نمک را به آرد افزوده و مخلوط کنید. 2. آب را کم کم به مخلوط آرد اف ...

author آشپز مریم ق
نان شیرمال

نان شیرمال

1. آرد را الک کرده و در یک کاسه بزرگ بریزید، بهبود دهنده، نمک، مایه خمیر و شکر را به آرد اضافه کنید و مواد را کاملا با ی ...

author آشپز مریم ق
نان همبرگر

نان همبرگر

1. آرد زا الک کرده، مایه خمیر، بهبود دهنده، نمک و شکر را اضافه کرده و مواد را با هم مخلوط کنید. 2. آب ولرم را کم کم بیاف ...

author آشپز مریم ق
نان پیتای ساده

نان پیتای ساده

داخل یک کاسه، خمیر مایه و آب ولرم را مخلوط می کنیم و آن را به مدت حداقل 7 دقیقه کنار می گذاریم تا ور آید و حجم آن دو برا ...

author آشپز ونوشه
نان پیچی نرم

نان پیچی نرم

آب و شکر را داخل یک کاسه متوسط می ریزیم و آنها را مخلوط می کنیم تا زمانی که شکر حل شود. سپس مایه خمیر را داخل آن ریخته و ...

author آشپز ونوشه
مافین آلو و پرتقال

مافین آلو و پرتقال

1. ابتدا آلو، شکر ، آب پرتقال و کره را در ظرفی ریخته و با هم کمی مخلوط کرده و روی حرارت ملایم گذاشته تا زمانی‌که کره آب ...

author آشپز مریم ق
زبرا کیک

زبرا کیک

1.ابتدا تخم مرغ ها و شیر را باید به دمای محیط برسانیم، به این صورت که از یخچال خارج کرده و اجازه می دهیم سردی آنها از بی ...

author آشپز مریم ق
کیک کاستارد

کیک کاستارد

1.شکر و پودر کاستارد را با هم مخلوط کرده، سپس به تدریج شیر را افزوده تا مواد در هم حل شوند ، مواد را روی حرارت گذاشته و ...

author آشپز مریم ق
کیک زمستان

کیک زمستان

1. کیک را طبق دستور آن که در همین سایت نیز می باشد تهیه کرده و بعد از پخت و خارج کردن آن از قالب در یخچال گذاشته تا مقدا ...

author آشپز مریم ق
کیک پرتقال

کیک پرتقال

1. سفیده و زرده تخم‌مرغ را از یکدیگر جدا کنید. 2. یک پیمانه شکر را به زرده افزوده و نصف دیگر شکر را به سفیده اضافه کرده ...

author آشپز مریم ق
کیک نسکافه

کیک نسکافه

1. ابتدا شکر و روغن را با یکدیگر به کمک همزن خوب می‌زنیم تا کرم و کشدار شود. 2. سپس تخم‌مرغ‌ها را دانه دانه افزوده و خوب ...

author آشپز مریم ق
کیک بدون تخم مرغ

کیک بدون تخم مرغ

1. نصف پیمانه شکر و نصف پیمانه روغن را با همزن زده سپس پوست لیمو، نمک، بادام و 1 قاشق آبلیمو را افزوده و مواد را با یکدی ...

author آشپز مریم ق