1-مایه خمیر را همراه با ۵۰ میل آب ولرم و شکر ، مخلوط کرده و ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بگذارید تا مایه خمیر به عمل بیاد 2-سپس بقیه م ...

آشپز ونوشه

1-ابتدا فر را در دمای ۱۲۰ درجه روشن کنید تا گرم شود.سپس کف ظرف مخصوص پیتزا را روغن بمالید تا خمیر پیتزا به آن نچسبد. خمی ...

آشپز زيور روزدار

1-موادخمیر را با هم مخلوط کنید و با هم زن خوب بزنید .خمیر نسبتاً شلی شبیه به خمیر پنکیک می شود . ماهیتابه نچسبی را روی ح ...

آشپز فریبا آینه سیما

1-روي سطح نان را يك لايه سس كچاپ بريزيد وبعد يك لايه پنير و بعد سوسيس سرخ شده و فلفل دلمه اي خرد شده و نخود فرنگي وفلفل ...

آشپز فریبا آینه سیما

طرز تهیه مایه داخل شاخ ها: سویا رو از قبل حدود یکی دو ساعت تو آب یا شیر خیس می کنیم و آبکش می کنیم با گوشت دوبار چرخ می ...

آشپز ونوشه

1. مرغ رو با یه پیاز و مقداری آب می‌گذاریم بپزد. بعد اون یکی پیاز‌ها رو خلالی خرد می‌کنیم‌،‌ باهاش پیاز داغ درست می‌کنیم ...

آشپز ونوشه

1- آرد، مايه خمير و نمك را با هم مخلوط و روغن را وسط آن ريخته و آرام‌آرام با هم مخلوط كرده و ورز دهيد تا خمير نرمي به دس ...

آشپز ونوشه

1-ابتدا گوشت چرخ کرده را با کمی روغن تفت می دهیم سپس نمک و فلفل را اضافه کرده و باز هم کمی تفت می دهیم. حال قارچ های ورق ...

آشپز ونوشه

1. شير را با شكر و مايه خمير مخلوط كرده و 10 دقيقه صبر مي‌كنيم تا مايه خمير فعال شود. 2. در كاسه‌ تخم‌مرغ، نمك و روغن را ...

آشپز فریبا آینه سیما

1-برای درست کردن نیترکیبه، کره را در یک قابلمه کوچک روی حرارت ملایم ذوب کنید تا زمانی که شروع به قل زدن کند. آن را به مد ...

آشپز فرانک یزدان نیا

1-كره كه از قبل در فضاي اتاق نرم شده است را با بكينگ پودر ، نمك ، سركه و روغن زيتون مخلوط كرده ، سپس آرد را اضافه كرده ، ...

آشپز afsaneh

1-شکم فلفل ها رو از بالا تا نزدیک دم برش بدید و تخم انها رو خارج کنیدو همینطور اون قسمت های سفید رنگ که به دیواره های فل ...

آشپز ونوشه

1-برای خمیر، مایه خمیر و نمک رو در آب ولرم حل میکنیم و 10 دقیقه ای صبر میکنیم تا عمل بیاد. ماست و تخم مرغ رو مخلوط میکنی ...

آشپز ونوشه

1. فر را تا دمای 450 درجه فارنهایت از قبل گرم کنید. در ظرف مخصوص یک ورق فویل بکشید و روی آن را روغن بزنید تا نچسبد. خمیر ...

آشپز ونوشه

1-پنیر همیشه گران‌قیمت‌ترین ماده اولیه برای تهیه پیتزاست پس اگر بشود این پنیر را در خانه آماده كرد در هزینه‌ها تا حد زیا ...

آشپز ونوشه

1-ابتدا کره را روی حرارت ملایم آب کنید سپس ماست را به آن اضافه کرده و مخلوط نمائید. 2-مواد خشک را ۳ بار الک کرده و به ما ...

آشپز الهه نظری

1-کره را در حدی که فقط روان شود ذوب کنید (اصلا داغ نشود)ماست را زده و سپس به کره اضاقه کنید و هم بزنید. در یک کاسه آرد و ...

آشپز ونوشه

1-گریل را کمی گرم کنید.نیم فنجان پنیرآبی را با ۱ با مایونز و ۱ قاشق چای خوری آویشن و سس فلفل قرمز را در یک ظرف کوچک با ه ...

آشپز فریبا آینه سیما