تعداد دستور پخت: 32

دلمه گوجه فرنگی

دلمه گوجه فرنگی

گوجه فرنگی ها را از وسط دو نیمه کره داخل آن را خالی کنید. مراقب باشید لبه های گوجه فرنگی آسیب نبیند ، فیله گوجه فرنگی ها ...

فلفل دلمه ای شکم پر

فلفل دلمه ای شکم پر

** می تونید سویا خیس کرده توی شیر یا آب یا حتی گوشت چرخکرده استفاده کنید. من از توفو استفاده کردم. طرزتهیه: فلفل دلمه ا ...

author آشپز ونوشه
بادنجان شکم پر

بادنجان شکم پر

بادنجانها رو شسته ، نصف کرده و به مدت 1 ساعت در آب و نمک قرار دهید تا تلخی آن گرفته شود، داخل آنرا خالی کرده و تخمهای آن ...

author آشپز ونوشه
دلمه برگ مو

دلمه برگ مو

گوشت را داخل پیاز سرخ شده ریخته و به هم می زنیم تا کمی سرخ گردد و آب گوشت هم کشیده شود آنگاه رب گوجه فرنگی را در دو لیوا ...

دلمه گوجه فرنگي فوري

دلمه گوجه فرنگي فوري

گوجه فرنگي ها را از وسط دو نيمه كره داخل آن را خالي كنيد. مراقب باشيد لبه هاي گوجه فرنگي آسيب نبيند ، فیله گوجه فرنگی ه ...

دلمه برگ مو

دلمه برگ مو

1.ابتدا برگ مو را با در آب جوش ریخته و پس از یک دقیقه آبکش کنید و با آب سرد شسته و کنار میگذاریم. 2.برنج و لپه را به مدت ...

author آشپز ونوشه
دلمه

دلمه

1. تمام روغن زیتون به جز 2 قاشق غذاخوری از آن را در قابلمه مناسبی گرم کنید. پیاز را همراه با دانه‌های کاج و کمی نمک به م ...

دلمه برگ مو

دلمه برگ مو

۳ پیمانه آب در کاسه بزرگی بریزید و برنج را به آن اضافه کنید. در ظرف را بگذارید تا برنج به‌مدت ۲۰دقیقه روی بیشترین دما بپ ...

author آشپز علی دانا
دلمه سه رنگ

دلمه سه رنگ

طرز تهیه : ابتدا فلفل دلمه ای ها را ریز کرده با کمی کره تفت می دهیم سپس تخم مرغ ها را با ماست زده و کره را به آن اضافه م ...

author آشپز علی دانا
دلمه گوجه و فلفل

دلمه گوجه و فلفل

برنج را با یک پیمانه آب و کمی نمک و روغن بصورت کته پخته و کنار بگذارید لپه را هم از قبل خیس کرده و با آب و نمک پخته و کن ...

دلمه برگ‌مو

دلمه برگ‌مو

1. برنج رو به صورت کته درست می‌کنیم. لپه رو هم جداگانه می‌پزیم. سبزی رو می‌شوییم و خرد می‌کنیم( در صورت استفاده از گوشت ...

دلمه کلم برگ

دلمه کلم برگ

1.ابتدا قابلمه مناسبی را پر آب کرده با مقداری نمک روی حرارت می‌جوشانیم. 2. حال قسمت چوبی کلم را به صورت یک مخروط با کارد ...

author آشپز ونوشه
دلمه برگ انگور

دلمه برگ انگور

1. برگ های انگور را 3-2 ساعت در آب نمک خوابانده تا نرم شود در این فاصله مواد داخل دلمه را به صورت زیر آماده می‌کنیم. 2. ...

دلمه برگ مو

دلمه برگ مو

برگ مو هاي تازه را با اب سرد بشوييد و اضافه دم انه را بگيريد در ظرفي مقداري اب و نمك بريزيد و روي حرارت قرار دهيد تا اب ...

author آشپز hassan