آرد برنج را در قابلمه تفلون ریخته و روی حرارت تفت می‌دهیم تا بوی خامی آرد گرفته شود. کمی که تغییر رنگ داد از روی حرارت ب ...

آشپز فریبا آینه سیما

1. تمام مواد را در مخلوط کن ریخته با هم مخلوط کنید. 2. خمیر کیک را در قیف ریخته سپس تا نصف از کاغذهای کاپ کیک را با خمیر ...

آشپز فریبا آینه سیما

برای تهیه این دسر ابتدا باید زرده و سفیده را از هم جدا کرده و هر یک را در ظرف‌های مختلف بریزیم. سپس ۳ قاشق غذا خوری شکر ...

آشپز لیلا معابرفرد

برای درست کردن پای، ابتدا گردوها را درون غذاساز خرد کنید، سپس آرد را همراه با کره و نمک اضافه کنید تا خوب مخلوط شوند. در ...

آشپز فرانک یزدان نیا

مغزهای خوراکی را کمی با غذاساز خرد کنید، سپس آنها را در کاسه ای ریخته و با شکر و عرق بهار نارنج مخلوط کنید. فر را از قبل ...

آشپز فرانک یزدان نیا

پودینگ تابستانی برای درست کردن شربت، آب و شکر را در قابلمه کوچکی جوش آورده و به مدت 5 دقیقه روی حرارت باقی بگذارید. پس ا ...

آشپز فرانک یزدان نیا

فالوده آب و شکر را حرارت داده تا شکر حل شود و از روی شعله بردارید. پس از سرد شدن، اجازه دهید به مدت 24 ساعت یخ بزند. بعد ...

آشپز فرانک یزدان نیا

مانجار بلانکو کره را گرم نموده، ¼ از شیر، شکر سفید، جوش شیرین و وانیل را به آن اضافه کنید. مایع را جوش آورده و بپزید. با ...

آشپز فرانک یزدان نیا

تارت موز برای آماده کردن خمیر، آرد، کره و تخم مرغ را با یکدیگر ترکیب کنید و در صورت لزوم مقدار کمی آب به آن اضافه نمایید ...

آشپز فرانک یزدان نیا

اول فر را با دمای 175 درجه سانتی گراد داغ می‌کنیم و بعد 4 عدد فنجون چینی را با کره چرب می‌کنیم و با پودر کاکائو آغشته می ...

آشپز ونوشه

زرده و سفیده را جدا می‌کنیم. سفیده را خوب می‌زنیم و بعد زرده را با شکر و وانیل خوب می‌زنیم و در آخر آرد و کاکائو و بکینگ ...

آشپز ونوشه

کویین دیم فر را از قبل روی حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. تمام مواد به جز گلوکز را درون کاسه ای ریخته و خوب مخلوط کن ...

آشپز فرانک یزدان نیا

واتالاپام ابتدا شکر خرما را در ظرف مناسبی روی حرارت بگذارید و تا زمانی که شکر در حال حل شدن است، آن را به آرامی هم بزنید ...

آشپز فرانک یزدان نیا

پُل سامبال (سامبال نارگیل) گوشت میوه نارگیل را با یک رنده دستی یا غذاساز خوب ریز کنید. ماهی مالدیو را نیز در هاون ریخته ...

آشپز فرانک یزدان نیا

بوبور چاچا شکر، آب و برگ پاندان را داخل قابلمه ای ریخته و همه را بجوشانید و هم بزنید تا شکر کاملاً حل شود. تارو و سیب زم ...

آشپز فرانک یزدان نیا

پودینا (پودینگ کره و نان) نان را به تكه‌هاي كوچكي تقسيم كرده و به مدت 15 دقيقه در آب سرد قرار دهيد تا نرم شود. فر را از ...

آشپز فرانک یزدان نیا

اِس چِندُل مقداری آب در کاسه بزرگی بریزید و به مقدار زیاد یخ اضافه کنید. 100 میلی لیتر آب دیگر را در قابلمه ای به جوش بی ...

آشپز فرانک یزدان نیا

1. فر را با درجه حرارت ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد روشن کنید تا گرم شود. 2. کره را از یخچال بیرون بگذارید تا به دمای محیط برسد و ...

آشپز ونوشه