1)کدو حلوایی را پوست کنده و دانه های آن را جدا کنید سپس آنها را با اندازه های 2.5 سانتی متر خرد نمایید. 2)کره یا مارگاری ...

آشپز میثم گودرزی

1-ابتدا 250 گرم نخود مرغوب را که از حدود 24 ساعت قبل در آب ولرم ریخته و در یخچال نگه داشته(تا کپک نزند) دوبار کاملا چرخ ...

آشپز روح اله صفروندی

1-برنج را بعد از شستشو به مدت چند ساعت خیس میکنیم. 2-بعد آن را آبکش کرده و در ظرف مناسبی با تخم مرغ خام مخلوط کرده و سبز ...

آشپز زهرا حسن زاده

1. سيب‌زميني را آب‌پز كرده و پوست مي‌گيريم. به صورت مكعبي درشت در مي‌آوريم و فلفل دلمه‌اي را بعد از تميز كردن مكعبي خرد ...

آشپز ونوشه

1-فر را با درجه حرارت 200 درجه سانتیگراد روشن کنید. کره را از یخچال بیرون بگذارید تا به دمای محیط برسد. ( کمی نرم شود ) ...

آشپز ونوشه

1. بادمجان را پوست کنده نمک می‌زنیم و در آفتاب می‌گذاریم. بعد از 15 دقیقه آن را می‌شوییم و در روغن سرخ می‌کنیم. 2. بادمج ...

آشپز فریبا آینه سیما

1-ابتدا پیاز را خرد کنید و به مدت دو دقیقه در تابه تفت دهید. نمک و زردچوبه را اضافه کنید و سیب‌زمینی را که نگینی خرد کرد ...

آشپز vahid_ze

1. شش عدد از کدوها را پس از پوست گرفتن، خرد نموده و سرخ کنید. 2. نیمی از پیاز داغ، سیرداغ و فیله‌های گوجه‌فرنگی خردشده ر ...

آشپز vahid_ze

1-در قابلمه گندم پوست گرفته را با پیاز و مقداری آب آبگوشت می‌پزیم. گوشت و گندم پخته را با هم مخلوط كرده و می‌كوبیم تا حا ...

آشپز محمد کوزه گری

1. در ظرفى پودر شير و آب را با هم مخلوط كرده و هم بزنيد تا كاملا حل شود. 2. ظرف را روى حرارت گذاشته تا گرم شود و وقتى گر ...

آشپز ونوشه

1.ابتدا برگ مو را با در آب جوش ریخته و پس از یک دقیقه آبکش کنید و با آب سرد شسته و کنار میگذاریم. 2.برنج و لپه را به مدت ...

آشپز ونوشه

1.ابتدا پوست بلال را جدا کنید. 2. یک قابلمه بردارین، آن را تا نصف از آب پر کنید. بلال را در آن بگذارید. اجاق را روشن و ب ...

آشپز ونوشه

1. قارچ‌ها را ورقه كرده كنار بگذاريد. 2. پيازچه و سير له شده را در كمي كره تفت دهيد. 3. قارچ‌ها را اضافه كرده 5 دقيقه بپ ...

آشپز ونوشه

1.عدس را پاك كرده آن را در آبكش ريخته بشوييد 2.سپس در قابلمه ريخته، به اندازه 3 ليوان آب در آن بريزيد زير اجاق را روشن ك ...

آشپز ونوشه

1. قالب های مافین را چرب کرده ، کنار بگذارید . 2. فر را روی حرارت 180 درجه سانتیگراد روشن کنید . 3. آرد را به همراه بیکی ...

آشپز ونوشه

1-در ظرفی مناسب جوجه، هویج و 1 قاشق سوپ خوری سویا سس و سرکه و زنجبیل و فلفل را ترکیب کرده و به آنها آب و آب مرغ را اضافه ...

آشپز بهرام سعديان

1. ابتدا فر را با حرارت 350 درجه فارنهایت گرم می‌کنیم. 2. در یک کاسه پنیر، جعفری، پونه، سیر و خرده نان را با هم خوب مخلو ...

آشپز ونوشه

1.سینه مرغ را به دو تکه از سمت استخوان جناغ به سمت طرفین با کارد بدون آنکه آسیب ببیند از استخوان جدا کنید . 2. و هر تکه ...

آشپز ونوشه