تعداد دستور پخت: 6573

شربت نعناع

شربت نعناع

1.شکر و آب را داخل قابلمه ریخته و شعله را روشن می کنیم تا جوش بیاید. بعد از به جوش آمدن شعله را کم می کنیم و زمان می دهی ...

author آشپز ونوشه
شربت پرتقال

شربت پرتقال

1.آب ساده و شکر را در قابلمه روی حرارت شدید قرار دهید.آب که به جوش آمد کف و جرم روی آن را بگیرید. حالا حرارت را کم کنید ...

author آشپز ونوشه
شربت آناناس

شربت آناناس

1.یک عدد آناناس را پوست بگیرید و قطعه قطعه کنید. از آب میوه گیری رد کنید و سپس در صافی بریزید . 2.آب آناناس و شکر و آب ر ...

author آشپز ونوشه
خورش جوجه و غوره و بادمجان

خورش جوجه و غوره و بادمجان

1. پوست بادمجان ها را بکنید و از درازای آن در روغن سرخ کنید. پیازها را نیز پس از خرد کردن تفت دهید. 2.اکنون قطعات مرغ را ...

پنه با فیله مرغ

پنه با فیله مرغ

1.پاستا را با قدری نمک در آب جوشان بپزید تا نرم شود. سپس آن را آبکش کنید و با نیمی از کره گرم کرده آن را مخلوط کنید و گر ...

author آشپز ونوشه
دیزی

دیزی

1. تمام مواد را بجز نمک ورب و دارچین به همراه آب روی حرارت قرار دهید تا گوشت و نخود ولوبیا بپزد 2. سپس رب و نمک را اضافه ...

author آشپز ونوشه
کیبه

کیبه

1.پیاز را رنده کنید فلفل را نیز ریز خرد کرده و با گوشت مخلوط کنید سپس بلغور نمک فلفل و ادویه را بیفزایید و با کمی آب یخ ...

author آشپز ونوشه
کوکوی اشپل ماهی

کوکوی اشپل ماهی

1.ابتدا اشپل (تخم ماهی) را تمیز می کنیم، 2.تخم مرغ ها و برگ سیر تازه خرد شده و نمک و فلفل، زردچوبه و دارچین را اضافه کرد ...

author آشپز ونوشه
مربای کامکوات

مربای کامکوات

1.بدنه کامکواتها را به وسیله یک خلال دندان چند سوراخ کنید. سپس کامکواتها را 2 تا 3 بار جوشانده و هر بار به مدت 1 تا 2 سا ...

author آشپز ونوشه