ساندویچ استیک با سس چیمی چوری

1.ابتدا چیمی چوری را تهیه کنید؛ گشنیز، جعفری، آویشن، ترخون و نصف پیاز را کاملاً ریز خرد کنید. پوست سیر را نیز بگیرید و آ ...

فیله مینیون و سس قارچ

1.فیله را به شکل چند دایره، از عرض بُرش بزنید. ¼ از برگهای رزماری را کاملاً ریز خرد کنید و ¼ آنها را به شکل کامل، به همر ...

پای اسپاگتی

1.فر را از پیش روی 350 درجه گرم کنید. 2.در قابلمه آب جوش اسپاگتی را به مدت 8 دقیقه بپزید. 3.هویج را به مخلوط اضافه کرده ...

گراتن گوشت و بادمجان

طرز تهیه مایه گوشتی 1.ابتدا بادمجان ها را پوست کنده و به عرض نیم سانتی حلقه حلقه میکنیم.بعد برای رفع تندی بادمجان،روی آ ...

جستجو

جستجو در

دسته بندی

همه

آخرین دستور پخت ها

همه
خورش خلال بادام کرمانشاه

خورش خلال بادام کرمانشاه

طرز تهیه : پیاز را خرد کنید و زردچوبه بزنید و در مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود سپس گوشت خرد شده را اضافه کنید ، تفت ده ...

سوپ جو

سوپ جو

ابتدا پیاز را به صورت نگینی خورد کرده به همراه گردن مرغ و کمی نمک و زرد چوبه داخل قابلمه ریخته تا بپزد اب مرغ وهویج ریخت ...

author آشپز Ehsan
پیراشکی گوشت

پیراشکی گوشت

1.پیاز را رنده میکنیم و با گوشت مخلوط سپس گوشت را تفت میدهیم 2.سیب زمینی را ب صورت حبه ریز خورد و جدا سرخ میکنیم و با گو ...

author آشپز مهرداد
تست فرانسوی با نوتلا شکلاتی

تست فرانسوی با نوتلا شکلاتی

1.برشهای نان را هر کدام به دو تا مثلث برش میدهیم. بنابراین ۶ تا برش مثلث شکل داریم. 2.سپس روی برشها شکلات نوتلا را با کا ...

كاله جوش

كاله جوش

1.پياز را سرخ كرده، زردچوبه و فلفل و كاكوتي و نعنا را افزوده، 2.لپه را به آن افزوده و مقدار ٣ليوان آب مي افزاييم، 3.بعد ...

author آشپز نگار
طرزتهیه خورش مرغ ترش

طرزتهیه خورش مرغ ترش

1.لپه را جداگانه بپزید سپس سبزی ها را کاملا خرد کنید. کمی روغن داخل قابلمه داغ کنید و مرغ ها را در آن تفت دهید تا طلایی ...

author آشپز مجید

آخرین دستور پخت های الیت

همه
سوپ نودالیت

سوپ نودالیت

1.سیب زمینی و هویج را پوست بکنید و درشت خرد کنید و داخل قابلمه ای بریزید ، 2. 2 لیوان آب اضافه کنید و قابلمه را روی حرار ...

پیتزا نودالیت

پیتزا نودالیت

1.نودل را در آب جوش ریخته و بعد از چند دقیقه آبکش کنید. یک عدد تخم مرغ را کاملا زده و به نودل های آبکش شده اضافه کنید. 2 ...

author آشپز PEGIN
نودالیت  مرغ با کره بادام زمینی

نودالیت مرغ با کره بادام زمینی

نودل غذای سبک و ارزانی است. برای آنکه به آن طعم بهتری بدهید از مرغ، کره بادام زمینی و سس سویا استفاده کنید. 1.یک قابلمه ...

دستور سر آشپز

همه
اشکنه

اشکنه

1.برای پخت اشکنه سیب زمینی یک دیگچه انتخاب کنید و در آن پیاز خرد شده را در روغن به طور کامل تفت دهید. وقتی پیاز داغ حاضر ...

اشترودل گوشت

اشترودل گوشت

1.ابتدا مایه ی خمیر را با مقداری شیر ولرم و یک قاشق سوپخوری شکر مخلوط کنید و بگذارید عمل بیاید. 2.روغن مایع و تخم مرغ را ...

سوپ قارچ خامه ای

سوپ قارچ خامه ای

۱.قابلمه ای را با حرارت متوسط گرم کنید و مقداری روغن زیتون در آن بریزید. پیاز، کرفس، سیر، ساقه های جعفری خرد شده، برگ ها ...