تعداد دستور پخت: 6573

خورش خلال بادام کرمانشاه

خورش خلال بادام کرمانشاه

طرز تهیه : پیاز را خرد کنید و زردچوبه بزنید و در مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود سپس گوشت خرد شده را اضافه کنید ، تفت ده ...

اشکنه

اشکنه

1.برای پخت اشکنه سیب زمینی یک دیگچه انتخاب کنید و در آن پیاز خرد شده را در روغن به طور کامل تفت دهید. وقتی پیاز داغ حاضر ...

اشترودل گوشت

اشترودل گوشت

1.ابتدا مایه ی خمیر را با مقداری شیر ولرم و یک قاشق سوپخوری شکر مخلوط کنید و بگذارید عمل بیاید. 2.روغن مایع و تخم مرغ را ...

سوپ جو

سوپ جو

ابتدا پیاز را به صورت نگینی خورد کرده به همراه گردن مرغ و کمی نمک و زرد چوبه داخل قابلمه ریخته تا بپزد اب مرغ وهویج ریخت ...

author آشپز Ehsan
سوپ قارچ خامه ای

سوپ قارچ خامه ای

۱.قابلمه ای را با حرارت متوسط گرم کنید و مقداری روغن زیتون در آن بریزید. پیاز، کرفس، سیر، ساقه های جعفری خرد شده، برگ ها ...

مرغ با کلم چینی

مرغ با کلم چینی

۱. نودالیت مرغ الیت را طبق دستورالعمل پشت بسته آن عمل نمایید . سپس آن را خوب آبکش نمایید . ۲. روغن را در یک ماهیتابه بزر ...

ساندویچ استیک با سس چیمی چوری

ساندویچ استیک با سس چیمی چوری

1.ابتدا چیمی چوری را تهیه کنید؛ گشنیز، جعفری، آویشن، ترخون و نصف پیاز را کاملاً ریز خرد کنید. پوست سیر را نیز بگیرید و آ ...

فیله مینیون و سس قارچ

فیله مینیون و سس قارچ

1.فیله را به شکل چند دایره، از عرض بُرش بزنید. ¼ از برگهای رزماری را کاملاً ریز خرد کنید و ¼ آنها را به شکل کامل، به همر ...

پای اسپاگتی

پای اسپاگتی

1.فر را از پیش روی 350 درجه گرم کنید. 2.در قابلمه آب جوش اسپاگتی را به مدت 8 دقیقه بپزید. 3.هویج را به مخلوط اضافه کرده ...