1-ابتدا در ظرفی عصاره جوجه کباب الیت و روغن زیتون و آب لیمو ترش تازه را با هم مخلوط کنید. 2-سپس تکه های مرغ را به آن اضا ...

آشپز سرآشپز الیت

1-سینه مرغ را برشهای نازک بزنید . 2-سیر رارنده کنید و کمی تفت دهید گشنیز ریز شده را اضافه کنید ،سپس سینه مرغ را با عصاره ...

آشپز سرآشپز الیت

1- هویج ها را پوست کنده و به صورت خلال های باریک خرد کنید و داخل روغن تفت دهید . بعد از تفت دادن، شکر و عصاره گوشت الیت ...

آشپز سرآشپز الیت

1- پیاز را نگینی خرد کنید و در روغن تفت دهید تا طلایی شود ، گوشت تکه شده را اضافه کرده و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند ...

آشپز سرآشپز الیت

1- فیله های مرغ را با عصاره زعفران الیت و روغن زیتون الیت و فلفل مزه دار کرده و به مدت 2 ساعت داخل یخچال نگهداری کنید . ...

آشپز سرآشپز الیت

1- برنج را به همراه عصاره برنج الیت نیم پز کنید سپس با ماست چکیده موسیر و زعفران آب شده و روغن مایع و دو عدد زرده تخم مر ...

آشپز سرآشپز الیت

1- ابتدا نخود را از یک روز قبل خیس کنید و هر چند ساعت یکبار آب آن را عوض کنید .سپس نخودها را پخته و پوست آن را جدا کنید. ...

آشپز سرآشپز الیت

1- سیب زمینی ها را در آب پخته سپس سیب زمینی ها را با گوشت کوب پوره کنید . 2- در یک ظرف پوره سیب زمینی ، عصاره سیر الیت و ...

آشپز سرآشپز الیت

1- ابتدا قارچ ها را اسلایس کنید و به همراه گوجه های گیلاسی داخل ماهیتابه روی حرارت کم بپزید و هر چند دقیقه هم بزنید تا آ ...

آشپز سرآشپز الیت