نام آشپز: نرگس

عضویت از: ۱۳۹۱/۰۹/۱۷

تعداد دستور پخت: 85

پیتزا قورمه سبزی

پیتزا قورمه سبزی

1-ابتدا روی نان سس میریزیم سپس کمی پنیر پیتزا روی آن میپاچیم. 2-بعد آب کنسرو قورمه را خالی میکنیم تا ...

author آشپز نرگس
پیتزا قارچ

پیتزا قارچ

1. کف ظرف را کمی چرب کرده و خمیر پیتزا را در آن پهن کنید. 2. سس پیتزا را روی خمیر ...

author آشپز نرگس
کتلت مغزدار

کتلت مغزدار

1. پیاز را تفت دهيد. سیر را به آن اضافه كنيد. 2.بعد از نرم شدن پياز و سير، گوشت چرخ‌کرده را ...

author آشپز نرگس
کتلت افغانی

کتلت افغانی

1. گوشت، پياز، سير و سيب‌زميني را در آب نسبتا کم بریزید. 2. روی حرارت بگذارید. 3. وقتی که نیم‌پز شد آن ...

author آشپز نرگس
کتلت ترش

کتلت ترش

1. هویج‌ها را پوست بكنيد، به صورت حلقه حلقه خرد كنيد. 2. در قابلمه هویج‌ها را با کمی آب، شکر، یک ...

author آشپز نرگس
سوپ قارچ

سوپ قارچ

1. پس از شستن قارچ‌ها آن‌ها را خشك كنيد و به صورت برش‌هاي نازك ببريد. 2. قارچ‌ها را در نصف كرده، ...

author آشپز نرگس
سوپ مخصوص فنجانی

سوپ مخصوص فنجانی

1. ابتدا جو را با آب مرغ کمی می‌پزیم. سپس آن را در مخلوط کن ریخته و کاملا می‌زنیم تا ...

author آشپز نرگس
سوپ کشک و آب‌لیمو

سوپ کشک و آب‌لیمو

1. ابتدا جو پرک را به همراه هویج رنده شده با یک لیوان آب جوش کمی می‌پزیم تا آب آن ...

author آشپز نرگس