نام آشپز: نرگس

عضویت از: ۱۳۹۱/۰۹/۱۷

تعداد دستور پخت: 85

سوپ عدس

سوپ عدس

1. نخود را از شب قبل خیس می‌کنیم و در این فاصله دو یا سه بار آب آن را عوض ...

author آشپز نرگس
سوپ ورمیشل مخصوص

سوپ ورمیشل مخصوص

1. پیاز را خلالی کرده سرخ می‌کنیم. سیر را رنده نموده داخل پیاز داغ تفت می‌دهیم. 2. آب مرغ یا گوشت ...

author آشپز نرگس
سوپ جو و قارچ مخصوص

سوپ جو و قارچ مخصوص

1. درون قابلمه ۵ لیوان آب بریزید. سپس سینه مرغ، جو پرک، نمک و فلفل بریزید و روی حرارت ملایم ...

author آشپز نرگس
شلغم‌( لبو) مجلسی شیک

شلغم‌( لبو) مجلسی شیک

1. چغندرها را شسته و تمیز کرده و به صورت حلقه‌ای برش دهید. اگر بخواهید درسته پخته شوند، با چاقو ...

author آشپز نرگس
قهوه میوه‌ای مخصوص

قهوه میوه‌ای مخصوص

پرتقال را با پوست حلقه حلقه کنید، قهوه دم کرده، آب سیب، پرتقال، شکر قهوه‌ای و چوب دارچین را در ...

author آشپز نرگس
بستنی گردوئی و قهوه

بستنی گردوئی و قهوه

شکر را به آرامی روی گاز حرارت دهید تا طلایی رنگ شود، در عین حال آن را دائما به هم ...

author آشپز نرگس
دسر شکلات و قهوه

دسر شکلات و قهوه

فر را از قبل با درجه حرارت ۱۷۵ درجه سانتی گراد گرم کنید. ته سینی فر را با فویل پوشانده ...

author آشپز نرگس
چای قهوه و یخ

چای قهوه و یخ

اگر اهل چای و قهوه هستید در تابستان چای و قهوه یخی را حتماً امتحان کنید. قهوه را مطابق ذائقه ...

author آشپز نرگس