نام آشپز: نرگس

عضویت از: ۱۳۹۱/۰۹/۱۷

تعداد دستور پخت: 85

دسر شارلوت

دسر شارلوت

1. خامه و بستنی را با همزن برقی بزنید. سفیده تخم‌مرغ را نیز با میکسر بزنید تا کاملا پُف کند. 2. ...

author آشپز نرگس
دسر هندوانه

دسر هندوانه

تمام مواد را با هم در مخلوط کن ریخته، سپس با تکه های کوچک یخ خوب مخلوط کنید تا به ...

author آشپز نرگس
دسر آلبالو

دسر آلبالو

1. شش ورق از ژلاتین‌ها را در آب گرم خیس می‌کنیم. سپس به شیر داغ اضافه می‌کنیم و به ...

author آشپز نرگس
دسر زردآلو

دسر زردآلو

1. ابتدا زردآلو‌هاى بدون هسته را ریز خرد مى‌کنیم و با مقدار کمى آب، بخارپز مى‌کنیم به نحوى که بافت ...

author آشپز نرگس
دسر ساده ژلاتینی

دسر ساده ژلاتینی

1. آب را با پودر ژلاتین مخلوط کرده روی بخار آب قرار دهید. تا ژلاتین کاملا در آب حل شود. 2. ...

author آشپز نرگس
دسر کاستارد با ژله

دسر کاستارد با ژله

1. پودر کاستارد را در یک لیوان شیر سرد خوب حل می کنیم. 2. چهار لیوان شیر بقیه را روی حرارت ...

author آشپز نرگس
تارت بادام و گلابی

تارت بادام و گلابی

طرز تهیه خمیر تارت : یک قالب گرد با قطر 20 سانتیمتر را چرب کنید. آنگاه آرد را در یک کاسه ...

author آشپز نرگس
دسر پرتقال

دسر پرتقال

1. هشت عدد از پرتقال‌ها را از قسمت نوک برش داده و داخل آن را با قاشق میوه آرایی خالی ...

author آشپز نرگس