نام آشپز: نرگس

عضویت از: ۱۳۹۱/۰۹/۱۷

تعداد دستور پخت: 85

استیک دسته‌دار

استیک دسته‌دار

1. گوشت‌گوسفند را با سس‌سویا، روغن‌زیتون و فلفل مزه‌دار كنيد. 2. به مدت ۲ تا ۳ ساعت در یخچال نگه دارید. 3. ...

author آشپز نرگس
استیک قارچ

استیک قارچ

1. قارچ را پس از شستن خرد كنيد. 2. در كره تفت دهيد. 3. آب‌مرغ را به آردذرت اضافه كنيد. 4. با كمی ...

author آشپز نرگس
استیک خوش‌عطر

استیک خوش‌عطر

1. گوشت را درون کیسه فریزر قرار دهید. 2. برگ‌پونه، سرکه، سیر، آویشن و فلفل و روغن‌زیتون را در مخلوط کن ...

author آشپز نرگس
استیک با سس ذرت

استیک با سس ذرت

1. ذرت‌ها را از وسط به دو نیم كنيد. 2. درون آبجوش بريزيد و بپزید. 3. از آب جوش درآورید. 4. فلفل‌قرمز، ...

author آشپز نرگس
کوفته پل پتا

کوفته پل پتا

1. گوشت چرخ‌کرده را در کاسه بریزید. سیر، جعفری، تخم‌مرغ، نمک و فلفل را به آن بیافزایید. کاملا ورز دهید. 2. ...

author آشپز نرگس
پیتزا مخلوط مخصوص

پیتزا مخلوط مخصوص

1. آرد و نمک را در کاسه الک کنید. مایه خمیر، شکر، روغن زیتون، آویشن و پودر سیر را اضافه ...

author آشپز نرگس
پیتزا گوشت

پیتزا گوشت

1. ابتدا خمیرمایه را با آب و شکر فعال می‌کنیم، به این صورت که آب ولرم و شکر را با ...

author آشپز نرگس
پیتزا برگر

پیتزا برگر

1. یکی از نان‌ها را سس بزنید و برگرها را پنیر زده در سالماندر قرار دهید تا پنیرها ذوب شود. 2. ...

author آشپز نرگس