نام آشپز: نرگس

عضویت از: ۱۳۹۱/۰۹/۱۷

تعداد دستور پخت: 85

کوکو بادمجان سرخ‌شده

کوکو بادمجان سرخ‌شده

1. بادمجان‌ها را بشویید و پوست بگیرید. 2. رنده کنید و کمی نمک روی آن‌ها بپاشید. با فشار دو دست، ...

author آشپز نرگس
کوکو بادمجان کبابی

کوکو بادمجان کبابی

1. بادمجان‌ها را کباب كنيد. پوست آن‌ها را جدا كنيد. با آب سرد بشوييد. 2. این بادمجان‌ها را در آبکش بريزيد. ...

author آشپز نرگس
کوکو کنجد

کوکو کنجد

1. سیب‌زمینی را پوست بگيريد. در یک قابلمه همراه با آب روی حرارت بگذاريد. 2. در کاسه بزرگ سیب‌زمینی سرد شده ...

author آشپز نرگس
کوکو جوانه

کوکو جوانه

1. هویج را نیم‌پز كنيد. 2. بادمجان را حلقه‌ کنید و کمی تفت بدهيد. 3. همراه با پیازچه خرد‌شده و فلفل دلمه‌ای ...

author آشپز نرگس
کوکو خاویار ماهی سفید

کوکو خاویار ماهی سفید

1. خاویار ماهی را از شکم ماهی بیرون بياوريد. 2. پرده نازک و شفافی که کل خاویار را پوشانده ...

author آشپز نرگس
کوکو سیب‌زمینی

کوکو سیب‌زمینی

1. سیب‌زمینی‌ها را بشویید و پوست آن‌ها را بگيريد. 2. آن‌ها را با رنده متوسط رنده كنید. سیب‌زمینی‌ رنده‌شده را داخل ...

author آشپز نرگس
کوکو ماهی شیر

کوکو ماهی شیر

1. ماهی‌ها را تمیز كنيد. به شکل چهارگوش‌های مستطیلی کوچک برش دهيد. 2. ماهی‌های تمیزشده را با سیر رنده‌شده، کمی نمک ...

author آشپز نرگس
کوکو پوکورا(خوزستان)

کوکو پوکورا(خوزستان)

1. آرد‌نخود و آب ولرم را مخلوط كنيد. با چنگال آن را به هم بزنید. 2. زعفران حل‌شده و تره ...

author آشپز نرگس