1- ابتدا سینه مرغ را بصورت مکعبی برش بزنید. 2- در ظرفی آب انار، سیر له شده، رب انار ترش، روغن زیتون، گردوی چرخ شده، عصار ...

آشپز سرآشپز الیت

1- ابتدا فیله گوساله را بصورت مکعبی برش بزنید. 2- در ظرفی آب انار، سیر له شده، رب انار ترش، روغن زیتون، گردوی چرخ شده، ع ...

آشپز سرآشپز الیت

1- ابتدا مغز گردو آسیاب شده را با عصاره پیاز و 4 لیوان آب روی حرارت ملایم بپزید تا مثل فسنجان به روغن بیفتد. 2- در این ف ...

آشپز سرآشپز الیت

1- ابتدا پیازها را تفت دهید تا طلایی شود سپس نعنا خشک ، گردو، کم زردچوبه، فلفل سیاه و عصاره پیاز الیت را اضافه کنید و هم ...

آشپز سرآشپز الیت

1- ابتدا بادمجان ها را کبابی کرده و پوست آن را بکنید. 2- گوجه فرنگی ها را در آب جوش ریخته و پوست آن را کنده و سپس خرد کن ...

آشپز سرآشپز الیت

1- ابتدا ماست را آنقدر هم بزنید تا کامل شل شود. 2- دوغ را کم کم به آن اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا یکدست شود. 3- مخلوط ...

آشپز سرآشپز الیت

1-آرد و تخم مرغ و کره و شیر و آب را در ظرفی با هم خوب مخلوط کنید . 2- وانیل و شکر اضافه کنید. 3-مواد آماده شده را نیم سا ...

آشپز سرآشپز الیت

1- ابتدا پیاز نگینی شده را داخل روغن زیتون الیت تفت داده و سپس قارچ اسلایس شده و عصاره قارچ الیت را به آن اضافه کرده و ت ...

آشپز سرآشپز الیت

1- تخم مرغ و سفیده تخم مرغ ها را با پنیر پارمسان و پنیر چدار و عصاره سبزیجات الیت و فلفل سیاه الیت خوب هم بزنید و مخلوط ...

آشپز سرآشپز الیت

1- پیاز خرد شده را با روغن زیتون الیت تفت دهید . سپس زنجبیل رنده شده و هویج و سیب زمینی خرد شده را با فلفل سیاه الیت اضا ...

آشپز سرآشپز الیت

1- چغندر های مکعبی شده را با یک لیوان سرکه و 3 قاشق شکر بپزید تا رنگش حفظ شود . 2- در ظرفی دیگر سیب زمینی و پیاز و عصاره ...

آشپز سرآشپز الیت

1- پیاز نگینی شده را داخل کره تفت دهید سپس هویج و سیب زمینی خرد شده را با عصاره مرغ الیت و فلفل سیاه الیت همراه 2 لیوان ...

آشپز سرآشپز الیت

1- پیاز نگینی شده را با روغن زیتون الیت تفت دهید . نخود فرنگی را اضافه کنید. 2- سپس عصاره سبزیجات الیت و عصاره سیر الیت ...

آشپز سرآشپز الیت

1-برنج شسته شده را داخل قابلمه بریزید وآب و عصاره برنج الیت را به آن اضافه کرده و روی حرارت بگذارید. 2-آب برنج که خشک شد ...

آشپز سرآشپز الیت

1-برنج شسته شده را داخل قابلمه بریزید وآب و عصاره برنج الیت و عصاره زعفران الیت را به آن اضافه کرده و روی حرارت بگذارید. ...

آشپز سرآشپز الیت

1-ابتدا در ظرفی عصاره جوجه کباب الیت و روغن زیتون و آب لیمو ترش تازه را با هم مخلوط کنید. 2-سپس تکه های مرغ را به آن اضا ...

آشپز سرآشپز الیت

1-سینه مرغ را برشهای نازک بزنید . 2-سیر رارنده کنید و کمی تفت دهید گشنیز ریز شده را اضافه کنید ،سپس سینه مرغ را با عصاره ...

آشپز سرآشپز الیت

1- هویج ها را پوست کنده و به صورت خلال های باریک خرد کنید و داخل روغن تفت دهید . بعد از تفت دادن، شکر و عصاره گوشت الیت ...

آشپز سرآشپز الیت