1-سینه مرغ را برشهای نازک بزنید .
2-سیر رارنده کنید و کمی تفت دهید گشنیز ریز شده را اضافه کنید ،سپس سینه مرغ را با عصاره مرغ الیت داخل روغن زیتون تفت دهید تا پخته شود.
2-مرغ پخته شده را به همراه کرفس ریز شده ، ، پياز نگینی شده ، وپودر فلفل سياه الیت ،آبليمو، سس مايونزدر ظرفي مخلوط کنید.
3-نان باگت را برش زده و یک برگ کاهو داخل آن بگذارید و از مخلوط مواد روی کاهو بگذارید و آن را سرو کنید.