1.ابتدا پیاز را در تابه تفت دهید و سیر را نیز به آن اضافه و با هم سرخ کنید. 2. رب گوجه فرنگی را نیز به مایع اضافه کنید و ...

آشپز سرآشپز الیت

در یک ظرف بزرگ گوشت چرخ کرده، تخم مرغ، سیر خرد شده، پیاز رنده شده و ادویه ها را ترکیب کرده و به خوبی ورز میدهیم. سپس گوش ...

آشپز سرآشپز الیت

پیاز را خلالی کرده و سرخ می کنیم تا از سفیدی در آید، سپس سیر را له و خورد کرده و به آن اضافه می کنیم. پس از آنکه سیر نیز ...

آشپز سرآشپز الیت

اول سینه های مرغ رو با پیاز خرد شده خوب هم میزنیم بعد زعفران و بعد آبلیمو و بعد با رنده ی درشت دلمه ها رو رنده میکنیم و ...

آشپز مهدی

1-ابتدا بسته ماکارونی را طبق بسته آماده کنید و آبکش کنید. 2-سس بشامل الیت را نیز طبق دستور آماده کنید. 3-سپس عصاره سیر ا ...

آشپز سرآشپز الیت

1-ابتدا سبزی های خرد شده را به همراه برنج ، عصاره برنج الیت و 3 لیوان آب روی حرارت متوسط بپزید. 2-تخم مرغ ها را با عصار ...

آشپز سرآشپز الیت

1-ابتدا تکه های مرغ را داخل آب جوش ریخته و بعد از 5 دقیقه جوشیدن آن را آبکش کنید. 2-پیاز را نگینی کنید و تفت دهید و مرغ ...

آشپز سرآشپز الیت

1-ابتدا برگ مو را داخل آب جوش چند دقیقه بجوشانید و سپس آبکش کنید. 2-لپه و برنج را از قبل خیس کنید وهرکدام را جداگانه بپز ...

آشپز سرآشپز الیت

1-پیاز نگینی شده را در ظرفی ریخته و با مقداری کره تفت دهید سپس عصاره زعفران الیت و رب را به آن اضافه کرده و خوب تفت دهید ...

آشپز سرآشپز الیت

1- ابتدا پیازها را خلال کنید و داخل روغن زیتون الیت تفت دهید. 2- سپس میگوها را اضافه کرده و خوب تفت دهید و حرارت را کم ک ...

آشپز سرآشپز الیت

۱- ابتدا پیاز را داخل گوشت چرخ کرده رنده کنید و با عصاره گوشت الیت و فلفل و زرد چوبه الیت آن را خوب ورز دهید. سپس آنها ر ...

آشپز سرآشپز الیت

1-ابتدا پیاز را نگینی کنید و فلفل دلمه‌ای و فلفل قلمی را خرد کرده و تفت بدهید. 2- گوشت چرخکرده را اضافه کنید و سرخ کنید. ...

آشپز سرآشپز الیت

-ابتدا برای سس کوفته دو قاشق از پیازهای سرخ شده را به همراه ۲ قاشق رب گوجه فرنگی ، فلفل سیاه الیت و عصاره زعفران الیت تف ...

آشپز سرآشپز الیت

1- ابتدا باقالی را از 5 الی 6 ساعت قبل در آب خیس کرده تا پوست آن به راحتی جدا شود. 2- پوست آن را جدا کرده و با سیر له شد ...

آشپز سرآشپز الیت

1- پیاز نگینی شده را تفت دهید سپس سیر له شده را به آن اضافه کنید. 2- در این فاصله سبزی خرد شده را هم سرخ کنید و به پیاز ...

آشپز سرآشپز الیت

1- ابتدا سینه مرغ را بصورت مکعبی برش بزنید. 2- در ظرفی آب انار، سیر له شده، رب انار ترش، روغن زیتون، گردوی چرخ شده، عصار ...

آشپز سرآشپز الیت

1- ابتدا فیله گوساله را بصورت مکعبی برش بزنید. 2- در ظرفی آب انار، سیر له شده، رب انار ترش، روغن زیتون، گردوی چرخ شده، ع ...

آشپز سرآشپز الیت

1- ابتدا مغز گردو آسیاب شده را با عصاره پیاز و 4 لیوان آب روی حرارت ملایم بپزید تا مثل فسنجان به روغن بیفتد. 2- در این ف ...

آشپز سرآشپز الیت