آموزش دسته بندی پخت انواع سس در من و الیت سایت آشپزی ایرانی و فرنگی

کره را آب کرده پیازها رو تفت بدید و بعد از طلایی شدن پیازها سس سیر و بعد از این که عطر پیاز و سس سیر بلند شد قارچ و فلفل ...

1. روغن زیتون، پیاز و سیر خردشده را داخل تابه بریزید و با حرارت ملایم تفت دهید تا نرم شوند سپس گوجه‌فرنگی‌های ریز خردشده ...

1.‏سس گوجه‌فرنگی و سس مایونز را کاملاً باهم مخلوط می‌کنیم. 2.روغن زیتون مولیناری و آب‌لیمو را کم‌کم به آن افزوده 3. در ا ...

1.سیر و پیاز رنده شده را در کره تفت می دهیم. 2.آرد، نمک و فلفل را در آن میریزیم و هم می زنیم تا آرد نیز کمی سرخ شود. حرا ...

1. ابتدا آرد را روی حرارت متوسط تفت داده کمی که رنگش تغییر کرد کره را به آن اضافه می‌کنیم. شروع به هم زدن می‌کنیم. آن‌قد ...

1. خیار شور را رنده كنید و آبش را بگیرید. 2.پیازچه را ساطوری خرد كنید. 3.تخم‌مرغ را رنده كنید( استفاده از تخم‌مرغ، اختیا ...

1.سیر رو پرس کرده. 2.برگ پیازچه رو خرد کرده. 3.همه مواد رو مخلوط کرده. 4.یک ساعت در یخچال استراحت دهید تا سس شما آماده ش ...

تمام مواد را مخلوط می کنیم و یکی دو جوش می دهیم. روی خمیری که از قبل پهن شده می‌مالیم. ...