1. روغن زیتون، پیاز و سیر خردشده را داخل تابه بریزید و با حرارت ملایم تفت دهید تا نرم شوند سپس گوجه‌فرنگی‌های ریز خردشده، آب‌لیمو، نمک و فلفل را اضافه کنید.
2. با حرارت ملایم اجازه دهید سس حدود 40 دقیقه به آرامی بجوشد( در این مدت چند بار سس را هم بزنید تا ته نگیرد).
3. پس از این مدت زمان سس، آویشن، ریحان و جعفری خردشده را داخل میکسر بریزید و بزنید تا یک‌دست شود، مجدد سس را داخل تابه بریزید و 10 دقیقه بگذارید به آرامی بجوشد سپس از روی حرارت بردارید و سرو کنید.
* پیشنهاد می‌شود برای خوش‌رنگ‌تر شدن سس 1 قاشق غذاخوری رب گوجه‌فرنگی به سس اضافه کنید، می‌تونید مارینارا داخل قالب‌های یخ بریزید و پس از این‌که منجمد شد داخل کیسه فریزر بریزید، به این ترتیب ماندگاری خوبی خواهد داشت و در هنگام نیاز به سرعت در دسترس خواهد بود.
آشپز 
