1-روغن را در تابه داغ میکنیم و مرغ خرد شده را به مدت 5 یا6دقیقه تفت می دهیم.(می توان ابتدا سرخش کرد و پس از سرد شدن تکه ...

آشپز ونوشه

1-ابتدا مرغ را به قطعات 2 تا 3 سانتی می بریم.در یک کاسه،آبلیمو و روغن زیتون را مخلوط ومرغ را به همراه سیر خرد شده،فلفل ق ...

آشپز ونوشه

1. سینی فر را کمی چرب کرده و آرد ذرت می‌پاشیم. خمیر را روی سینی کاملا باز می‌کنیم. 2. به شکلی که لبه‌های خمیر بالا باشد. ...

آشپز ونوشه

ابتدا کره را بروی حرارت گذاشته و زمانی که ذوب شد آرد ،نمک وفلفل رابه آن اضافه میکنیم.1دقیقه مداوم به هم میزنیم.سپس از رو ...

آشپز ونوشه

1. مواد خمیر را با هم مخلوط کنید و با هم زن خوب بزنید. خمیر نسبتا شلی شبیه به خمیر پنکیک می‌شود. 2. تابه نچسبی را روی حر ...

آشپز زهرا قادی

1-خمیر پیتزا را داخل ظرف قرار داده و روی آن سس گوجه‌فرنگی مالیده و کمی پنیر پیتزا رنده شده می‌ریزیم. 2-کالباس را پهن کرد ...

آشپز امیرمحمد قاسم نژاد

در اينجا من از پستوي آماده استفاده مي كنم. 1- ابتدا پنير خامه اي و پستو را با هم مخلوط كنيدفلفل دلمه را خرد كنيد. اگر مي ...

آشپز فاطمه خانزاده

بروشتا (Bruschetta) در حقيقت به نان تست ايتاليايي گفته مي شود كه به سير و روغن زيتون آغشته شده باشد. پستو (Pesto) در اصل ...

آشپز فاطمه خانزاده

کالتسونه یا کالزونه خوراکی شبیه به پیتزا است که در کشور ایتالیا بسیار رایج است. شما با تغییر مواد داخل آن می توانید کالت ...

آشپز فاطمه خانزاده

كلا خردل خوراكی كم‌كالری است اما دكتر كارن آنسل متخصص تغذیه می‌گوید كه خردل‌های موجود در بازار به شدت شور هستند و در واق ...

آشپز سجادعظیمی فرد

1. پیاز رو تفت بدید تا طلايی بشه. بعد سیر و اسفناج رو اضافه کنید و خوب تفت بدید تا اسفناج کامل پخته بشه بعد گوجه‌فرنگی، ...

آشپز امید

1-گوشت چرخ کرده را با تخم مرغ ، خرده نان ، نمک ، سبزیجات ، زیره و پودر سیر را با هم مخلوط کنید . آن را روی یک ماهیتابه ک ...

آشپز محمد

1-ابتدا گوشت را با پياز تفت مي دهيم سپس هويج ، سيب زميني ، قارچ ، نمك و فلفل وزرد چوبه و رب را اضافه كرده خوب تفت مي دهي ...

آشپز محمد

1. فر را تا دمای 450 درجه فارنهایت از قبل گرم کنید. در ظرف مخصوص یک ورق فویل بکشید و روی آن را روغن بزنید تا نچسبد. خمیر ...

آشپز محمد

1-2 عدد زرده را در ظرفی ریخته و با یک قاشق چایخوری شکر و مقداری نمک مخلوط کنید، سپس شیر را اضافه کرده و همچنان به هم بزن ...

آشپز محمد

1-گوشت مرغ را همراه سیر ، ۳ بار چرخ می کنیم . 2- آرد را در یک بشقاب الک کرده و تمام ادویه ها را به آن اضافه کرده و آن را ...

آشپز نوروزفتوّت شاهمرسی

1-سیب زمینی را کمی در روغن تفت می دهیم. 2- سپس سوسیس+فلفل دلمه+قارچ+نمک و فلفل را اضافه کرده کمی تفت می دهیم رب را اضافه ...

آشپز سجادعظیمی فرد

1-شش عدد از کدوها را پس از پوست گرفتن، خرد نموده و سرخ کنید. 2-نیمی از پیاز داغ، سیرداغ و فیله های گوجه فرنگی خرد شده را ...

آشپز مریم معابرفرد