1-سیب زمینی را کمی در روغن تفت می دهیم.
2- سپس سوسیس+فلفل دلمه+قارچ+نمک و فلفل را اضافه کرده کمی تفت می دهیم رب را اضافه کرده مواد را هم زده و از روی اجاق برمی داریم و روی نان های تست سس قرمز می زنیم مواد را روی نان ها میریزیم .
3-سپس پنیر را روی آن ریخته کمی هم روی پنیر در صورت دلخواه پودر آویشن می ریزیم سپس به مدتی که پنیر روی آن طلایی شود در فر قرار میدهیم سپس از فر بیرون آورده ومیل میکنید.این مقدار مواد برای ۲ نفر کافیست.
آشپز