تعداد دستور پخت: 129

واووشگا بادمجان تبریز

واووشگا بادمجان تبریز

سويا را چند دقيقه خيس كنيد و بعد از آب كش كردن با گوشت چرخ كرده ميكس كنيد تا كاملا يك دست شود . بادمجان را پوست بگيريد و ...

دو پیازه آلو

دو پیازه آلو

1. آب را بذارین جوش بیاد و سیب‌زمینی را مکعبی خرد کنید و به آب در حال جوش اضافه کنید تا کمی بپزه اما نه که نرم و له بشه. ...

پیتزا گوشت و سیب‌زمینی

پیتزا گوشت و سیب‌زمینی

1. فر را با حرارت 425 درجه فارنهایت داغ کنید. سیب‌زمینی‌ها را در ظرف نه چندان گود ماکروویو قرار دهید، روی آن را با لفاف ...

author آشپز مهدی
پیتزا لقمه

پیتزا لقمه

1- نان ها را از هم جدا کرده و در توستر تست کنید . سس پیتزا را روی نان ها بریزید . 2-باقیمانده مواد را به طور مساوی روی پ ...

author آشپز مهدی
پیتزا بی ال تی

پیتزا بی ال تی

1. روی نان را با سس مایونز بپوشانید. 2. گوجه، پنیر و برش‌های گوشت را به صورت لایه‌لایه روی آن قرار دهید. 3. با حرارت 450 ...

author آشپز مهدی
پپرونی

پپرونی

1. ظرف مخصوص پیتزا(23سانتی‌متری) را کمی چرب کرده و آرد بپاشید. 2. سیب‌زمینی پخته و رنده شده را با عصاره سیر الیت، سبزیجا ...

author آشپز مریم ق
پیتزا گیاهی پیاز قرمز

پیتزا گیاهی پیاز قرمز

1. در یک تابه 2 قاشق از روغن زیتون الیت را ریخته، پیازها و عصاره سیر الیت را افزوده و برای 15 تا 20 دقیقه تفت دهید و هم ...

author آشپز مریم ق
اسنک سیب‌زمینی هندی

اسنک سیب‌زمینی هندی

1. در تابه مقداری روغن گرم کنید، پیاز را ریز خرد کنید و داخل روغن تفت دهید تا سبک شود. 2. برش‌های مرغ را همراه با نمک، ف ...

author آشپز ونوشه
فيله مرغ كریسپي

فيله مرغ كریسپي

1. سینه رو به چند قسمت نواری ببرید طوری که نازک نشه. بعد داخل قابلمه ریخته کمی آب بریزید و نمک و 2 حبه سیر و نیم ساعت بز ...

author آشپز ونوشه
خلال سیب‌زمینی چینی

خلال سیب‌زمینی چینی

1. سیب‌زمینی‌ها را پوست گرفته و به خلال‌های بلند و باریک برش بزنید. 2. قابلمه را آب کرده و روی حرارت گذاشته تا بجوش آید، ...

author آشپز مریم ق
کله جوش

کله جوش

1. پیازها را خلال کرده و سرخ نمایید. 2. نعناع را به همراه نمک و زردچوبه اضافه کنید و مقداری تفت دهید. 3. کشک را اضافه نم ...

author آشپز مریم ق
نان جوش

نان جوش

1. پیاز را خلالی کرده و در روغن با حرارت ملایم سرخ کنید تا طلايی شود، سپس سیر رنده شده را همراه با نمک، فلفل، زردچوبه، ت ...

author آشپز مریم ق
سمبوسه با سس مخصوص

سمبوسه با سس مخصوص

1.خمیر مایه را با آب ولرم فعال نموده، سپس روغن و خمیر مایه فعال شده را بهمراه نمک مخلوط کرده و آرد اضافه نموده تا خمیری ...

author آشپز مریم ق
پيتزا چيزبرگر

پيتزا چيزبرگر

1. فر را روي حرارت 425 درجه فارنهايت گرم کنيد. درون تابه بزرگي، يک قاشق چاي‌خوري روغن زيتون ريخته و روي حرارت متوسط آن ر ...

پیتزا گوجه ای

پیتزا گوجه ای

*آرد، شکر یا عسل، نمک، خمیرمایه فوری و روغن زیتون را در ظرف مخلوط کن برقی بریزید. یک و یک چهارم به اضافه ۲ قاشق غذاخوری ...

پیراشکی گوشت خوش‌قلق

پیراشکی گوشت خوش‌قلق

1. ماست، جوش شیرین، نمک و شکر را مخلوط کرده و با قاشق هم بزنید تا یکدست شود، سپس روغن را ریخته و آرد را کم کم اضافه کرده ...

author آشپز ونوشه
پخت پیتزا دریایی

پخت پیتزا دریایی

1. خمیر پیتزا را در ظرف مخصوص پخت پیتزا پهن می‌کنیم. روی خمیر را با استفاده از سس گوجه‌فرنگی پوشانده، ۵۰ گرم از پنیر پیت ...

author آشپز ونوشه
مینی پیتزای بادمجون

مینی پیتزای بادمجون

1-فر‌ را با درجه حرارت ۴۲۰ فارنهایت روشن می‌کنیم 2-خمیر پیتزا رو به شکل دیسک‌های کوچک با وردنه باز می‌کنیم، در سینی مخصو ...

author آشپز ونوشه